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焦點新聞

獨家》全民小心 買賣台灣油杉會被重罰 因為買樹 頂新魏應交遭限制出境

繼頂新魏家老三魏應充因為食品安全事件被關進彰檢看守所之後,魏家老二魏應交也被限制出境,理由竟然是因綠化祖厝「買賣台灣油杉」,這個令人傻眼的理由,讓外界對法治的分際議論紛紛。

日期:2014-12-04

焦點新聞

音樂金頭腦張培仁 想出七萬人都愛的SIogan 就是他 讓簡單生活節紅到對岸去

十二月六日、七日,第五屆簡單生活節即將登場。這個每兩年舉行一次的音樂會,已經成為台灣音樂界的盛會。今年,簡單生活節創辦人張培仁更創下一個紀錄:把這個道地的台灣文創模式輸出到中國上海,讓對岸看見。

日期:2014-12-04

保險

股權解密》即使交出經營權 仍牢握台塑四寶 王永慶布局10年 帝國永不分家之祕

沒有留下一封遺書、交代隻字片語,但台塑集團權力核心都清楚,王永慶唯的一遺願就是比照「洛克斐勒」模式,落實「經營權、所有權分離制」,讓王家成為台灣的「洛克斐勒」家族,讓台塑集團成為百年企業。

日期:2014-11-20

焦點新聞

碎肉組合重新賣出 衛福部怠惰十年 餐廳未標示重組肉 專家也被騙

國內最大牛肉供應商樹森使用頂新黑心油,引爆食安案外案,民眾驚覺市面上充斥未標示的重組肉,甚至連中高價的丁骨、菲力牛排都可能是碎肉黏拼而成。十年前媒體即踢爆重組肉問題,相關單位仍未要求餐廳強制標示,顯有怠惰嫌疑。

日期:2014-11-06

話題人物

名廚代言的風險

名廚如何在形象經營與商業活動中取得平衡,是馬虎不得的功課。尤其當有所衝突時,不免讓人以為名廚可以為錢出賣靈魂。

日期:2014-10-30

健康

檢查標章、別喝劣質茶品、倒掉第一泡茶 避免喝到問題茶 教你自保三招

食安風暴一波未平一波又起,如今連台灣人最愛喝的茶也深陷農藥危機,究竟消費者應該怎麼挑茶、喝茶,才能在享受喝茶之餘又能兼顧健康?

日期:2014-10-23

話題人物

科學不為任何人背書」林杰樑最佳戰友 毒理專家吳焜裕 寧冒失明風險 也要看清食安黑洞

他是毒物俠醫林杰樑生前的重要「戰友」,從美牛瘦肉精、塑化劑到餿水油,都可聽見他的鏗鏘之詞;他只看數據講話,得罪政府、廠商甚至環保人士,也不退縮。罹患眼疾恐失明的台大教授吳焜裕,跟時間賽跑,只為了看清更多食安黑洞,守護民眾健康。

日期:2014-10-16

管理

魏應州罵弟弟高調炫富:「像家裡放汽油,一支番仔火就起大火」 4500億頂新王國 陷入空前危機的4個錯誤

怎麼又是頂新?過去一年,這個市值超過四千五百億元的兩岸食品巨人,已經三度被揪出使用偽劣油品。強調成本控管的經營模式,讓魏家在中國建立難以撼動的基業,卻在家鄉嘗到苦果。從○九年總統公開歡迎的歸國台商,淪為全民公敵。如今不僅可能被迫退出味全,成立台灣之光購併中嘉的計畫,也傳出生變;全台更有五個地檢署磨刀霍霍,準備傳喚魏應充到案……,頂新魏家將付出多少代價,沒有人知道答案。

日期:2014-10-16

焦點新聞

帶原者一個小謊言 攻破美國重重防疫網 伊波拉疫情升溫 台灣準備好了嗎?

繼美國境內出現第一起伊波拉案例後,西班牙也傳出護士因照顧伊波拉患者染病的消息,美國總統歐巴馬更宣示加強機場警戒。種種情勢令疫情霎時升溫,而一旦伊波拉來襲,台灣的防疫體系將如何因應?

日期:2014-10-09

美食旅遊

旅遊市場殺成紅海 為何它還是能勝出? 雄獅「黏」住部落客 狠賺日本財

旅行業一哥雄獅旅遊在各家業者搶破頭的日本線殺出重圍,近期也積極開發頂級旅遊市場,甚至已有能力定期推出一套每人二十萬元的高單價日本行程,它有什麼祕密武器?答案就藏在社群的力量。

日期:2014-10-02