「是時候讓地中海料理端上枱面。」Kurt Mifsud滿腔熱血地說。今年一月他與夥伴開張了馬爾他第一家以地中海料理為主的廚藝教室，與在地小農、海洋保育協會合作，使用當季的蔬果與海鮮，畢業於義大利慢食組織（SLOW FOOD）學校的他，期許能扎根而創新馬爾他的農業。
日期：2018-08-29
食藝手創堅持只賣健康！因母親飽受糖尿病折磨，現今市面上很多甜點吃起來不甜，但也可能加了很多糖，這也讓母親更不敢放心吃東西。為了能讓媽媽吃的安心、健康，她鑽研食材研發出三高患者都能食用的健康甜點。
日期：2017-12-01
50歲以上熟齡人士，人生像是秋天燦爛的楓葉般，這群人，有財富、肯消費、敢嘗新、對自己更好⋯⋯。他們和你想的不一樣，他們將成為下一個消費主流，根據統計，到了2020年，全台熟齡人口將高達912萬人，橘色商機來了，這是你我都不能錯過的新機會！
日期：2017-06-19
擔任行政總廚十五年，開創醬料食品工廠一炮而紅，產品豐富多元，從日式壽喜燒醬賣到提拉米蘇慕斯粉，為了開拓客源，不惜斥資兩百萬元舉辦試吃活動。
日期：2016-05-12
你可能不知道，台灣遍布著密度比兩大超商加起來還高的麵包店，默默地攻占了台灣2300萬人的腸胃。這樣的消費能量，吸引技術人力、企業資金競相投入，讓烘焙產業以螞蟻雄兵之姿，建築起一個價值千億元的產業鏈。靜靜矗立街邊，鄰家的麵包店，所蘊含的市場能量，其實，遠超過你的想像。
日期：2015-11-12
低調冷凍食品一哥桂冠，四十五年，首次敞開工廠大門，展示老品牌對食材的講究及細膩的製造工序；二○一四年，桂冠斥資超過十億，打造桃園八德低溫物流中心「好食在」，待未來兩岸貨貿相通，將連接桂冠上海世達，搶下兩岸低溫物流商機！
日期：2015-08-20
烹飪教室在台灣大行其道，從教你洗手做羹湯，發展到結合親子教育、觀光旅遊、文化交流、甚至品牌的異業結合，讓做菜這件事情，多了更多想像。來吧，走進台灣多元有趣的料理教室，一起Bon appetit（開動）！
日期：2015-06-25
台灣近年吹起一股廚藝教室風潮，日本的連鎖料理教室龍頭ABC Cooking Studio與東元集團合資，將教室搬到台灣，自創食譜、年輕老師、小班制，成功切入料理教學市場，在食安問題連環爆的當下，在家做菜更安心！
日期：2014-10-16
在台北競爭越來越激烈的泰國菜，今年市場上有何新貌？於台北東區新開的「泰集Thai Bazaar」，招牌上標榜了創意料理，泰式和創意怎麼結合？在「泰式羅旺燒石斑」這道菜，我吃到了中式煨煮入味的手法。
日期：2014-04-17
