不論身在何方，每逢農曆春節，建立「康師傅」泡麵王國的魏應州家族一定飛回台灣過年。這個「富比世台灣富豪排行榜」上名列第五的家族，至今仍恪守過年傳統禮俗。究竟「康師傅」怎麼過年，才會如此年味四溢？
日期：2011-01-27
為了爭取二○一○年世界麵包冠軍的吳寶春點頭合作，華航可說吃盡了苦頭。即使吳寶春的要求再嚴格、步驟再繁複，再苦華航也甘之如飴，因為他是華航今年營運的祕密武器！
日期：2011-01-20
位於台中的樂沐法式餐廳，開業不久，就成為台灣政商名流慕名朝聖的新焦點；令人驚訝的是，大手筆打造這座中台灣美食新地標的幕後主廚，竟是一位七十年次、台大外文系畢業的女子！
日期：2011-01-20
你能否成為下一位「吳政學」？有沒有這個資質？需要哪些能力？哪裡是第一個起點？對於這些迷津，我們邀請到王品集團戴勝益董事長、宜蘭渡小月第四代總鋪師陳兆麟、二○○七年台灣咖啡大師冠軍侯國全，分別從連鎖行業、老字號餐廳和咖啡達人的角度，指點創業路上的迷津。
日期：2011-01-20
這批高學歷、不會做菜的七年級軍團投身餐飲業，恰恰揭示了台灣餐飲業正面臨一場量變與質變；他們如何異軍突起，為「饗食天堂」這個新品牌燙金？
日期：2011-01-20
股票投資主要是追尋賺錢的機會，如果在獲利之際，又能掌握提升人類生活品質、推進文明進步的機會，可說是人生至樂之事。呂張團隊六人飛到美國ＣＥＳ觀察全球電子科技新趨勢，他們發現了什麼重大投資機會？
日期：2011-01-13
曾擔任高雄市財政局長、台大經濟學系教授的林向愷，最近出書《破解大廚秘方》，當經濟學者出現在廚房中，不但研發出讓功夫菜化繁為簡的效率方法，更發揮做學問的精神，摸索找出食材間最搭配的美味組合。
日期：2011-01-06
儘管現在的事業再難與過去相比擬，但在大連的勝利廣場、上海的餐廳裡，蔡辰男依然認真地緊盯每個細節。他說：「事業無分大小都應該做好」，這是他的工作態度。
日期：2010-12-30
