這是一段超過三十五年前的影片，畫質欠佳，但看得出賈伯斯緊張得坐立難安。當化妝師與音效人員正在錄影棚裡進行開播前的最後準備時，這位長髮宅男——大概才二十三、四歲，穿著西裝，打著領帶，還戴著一副金屬方框的眼鏡——在椅子上轉來轉去。節目助理一眼便看出他缺乏上媒體經驗，因此試著陪他閒聊以舒緩緊張情緒，但賈伯斯聊得心不在焉。
日期：2011-10-13
一九八五年五月三十一日，被他共同創立的公司給趕出來的賈伯斯，在他幾乎空無一物的豪宅裡，雙眼浮腫、失魂落魄地坐在床墊上。蘋果電腦占了他生活的全部，他三十歲並且未婚。
日期：2011-10-13
吃一份牛排等同攝取到十四份菠菜的鐵質營養素，對於即將進入秋冬天，容易手腳冰冷、血液循環不良的人，可藉由吃牛肉養生。昔日的「帽子大王」戴勝通推薦兩家適合闔家聚餐及宴請賓客的牛排餐廳。
日期：2011-10-13
在台灣已成為泰國菜代名詞的瓦城，掛上興櫃即以超過二○○元的高股價榮登餐飲股后，自幼習武的徐承義，如何運用跆拳道精神，打造瓦城的企業文化？他又如何用科學方法複製傳統廚藝，培養近四百位廚師大軍？
日期：2011-10-06
曾經是總機小姐，也差點去當女工，但不服氣的陳玉婷卻咬牙扭轉了命運，她踩壞了一百五十多雙鞋子，用壞六十幾個包包，變身台灣保險界無人不曉的「壽險天后」！至今，她創下超過八百五十周、每周簽成三張保單紀錄！這位保險天后如何維持八百五十周不敗的說服力？
日期：2011-09-15
身為東元集團二少，黃尚仁選擇進入連鎖速食業，一方面是他愛吃，尤其喜歡吃摩斯漢堡，一方面是他對「摩斯」這個品牌深具信心，而事實證明他是對的。從1991年的2月在台北市新生南路上開設第一家店開始，摩斯漢堡對食材採取嚴格的高標準，手工現點現做的堅持，是讓摩斯漢堡舉步維艱，但也是能從同業中脫穎而出的重點原因。
日期：2011-08-29
顛覆廚房新意象的bulthaup，研創了「Shifting Contexts移動的意境」廚房概念，預測將會成為二十一世紀甚至未來幾世紀廚具發展的里程碑。如同1927年法蘭克福公開第一座概念廚房設計後，近90年間，全世界廚具仍以此為圭臬，在全球被視作建築標準及廚房設計的典範。
日期：2011-08-25
本來是沒人緣的職場獨行俠，因為主管斷然要他停工，同事劈頭一句痛罵，讓彭旭君即時修正自己。對他來說，每一句難聽話都值得感謝，因為這些難聽話就像是荊棘化成的養分，愈耐罵，成就愈大！也讓他年薪多了五倍。
日期：2011-08-18
「吉野家」旗下VOLKS沃克牛排店登台，今年六十二歲的吉野家社長安部修仁，特地來台坐鎮指揮，這位日本餐飲業的傳奇人物，接受本刊獨家專訪，暢談他如何帶領吉野家三度反敗為勝！
日期：2011-07-28
