在以技藝掛帥的職業領域，許多人考證照只是為了迎合法規，忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋，由於懂得善用證照，讓自己從只能窩在廚房的小廚子，變成天地寬廣的大廚師。
日期：2012-07-12
為了替瀕臨絕種的台灣黑熊延續一絲生機，一位瘦弱的女子將無價的青春奉獻給荒野，踏遍了人煙罕至的偏僻山徑，走了五千公里路，哪怕只能救回一頭黑熊存活下去，在她心中都已是無比的成就。
日期：2012-07-05
高清愿的獨生女高秀玲，平日低調，外界鮮少人知道，她是統一企業最大個人股東，這兩年，她頻頻出現集團重要會議，台南幫成員心知肚明，高秀玲將在統一集團扮演舉足輕重角色。
日期：2012-06-28
不論是台式粽，還是上海粽，陳孝慈對粽子的熱愛，從國小就開始；他表示，好吃的粽子不用蘸醬、也無須配菜，只要搭配番茄蛋花湯，就很能滿足。
日期：2012-06-07
吃素二十八年的李長庚，接觸了不少宗教團體後，成了「里仁公司」的忠實顧客，並參與「福智文教基金會」志工活動，更支持「慈心有機農業發展基金會」推廣有機栽種。
日期：2012-05-17
從小讀書不開竅，卻一路攻讀碩士的九把刀，甚至跌破眾人眼鏡成為暢銷作家與導演。平時言論犀利的他，背後其實有一位更加厲害的母親。無時無刻的照料與包容，讓家中三個兒子表現都令人刮目相看。
日期：2012-05-10
