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美食旅遊

美式感恩節文化帶到台北街頭 蔓越莓多樣風格美食變化 「蔓活感恩季 」11/23-24登場

蔓越莓在西方也成感恩的象徵––與所愛的人分享一餐、感謝豐收與過去一年所獲的祝福。為了傳達與分享感恩的品牌精神,優鮮沛首度舉辦「蔓活感恩季」,邀請到金鐘主持人Janet、料理職人廚房廢寶索艾克、新生代人氣歌手陳竟飛Shane聯手以蔓越莓製作感恩節料理並分享愛的告白,為將於11月23 日至24 日於信義香堤廣場的「蔓活感恩季」活動造勢,活動現場也將變身360度田園風光,重現蔓越莓採收場景,此外也與十家美食風格名店合作,推出限定料理,還有原子少年出身的LCY呂植宇等十位新生代超人氣歌手輪番獻唱,要讓民眾感受北美濃厚的感恩節氛圍!

日期:2024-11-21

傳產

王文洋、陳泰銘都曾是股東,海峽會8月易主…85歲蔡辰男出售全台最隱密高檔餐廳,為何找他接手?

成立逾10年,被稱為台灣最隱密高檔餐廳的海峽會今年8月易主,國泰蔡辰男為何選擇把股權出售給婚宴集團御嵿國際?

日期:2024-11-20

生活消費

有錢人家的共通點!衣櫃絕不塞滿、門後不要放東西...三星御用規劃師:3個整理秘訣「招財招好運」

編按:很多人以為讓家中整齊清爽,就是要斷捨離和整理物品;「空間規劃顧問」鄭熙淑,想突破大眾的盲點──「整理」並不是先丟東西,而是先思考家中每一個空間的用途,才知道每個物品該放哪裡、該不該丟。身為三星、現代百貨等大企業、政府機關都信賴的空間整理師,更曾為5000個家庭重整居家環境的鄭淑熙,藉由親身的觀察與實踐,找出了不用花大錢,也能打造好運的家。有錢人家裡的共通點是什麼呢?她表示從動線、光線的調整,到書房、衣櫃的打理...整理,不是光把東西擺整齊就好…更何況這不只是一套整理計畫,更是逐步找回人生主導權的療癒過程。

日期:2024-11-18

國際總經

65億黃金被偷走中國卻沒輒?眼睜睜看「幕後黑手」搬3.2噸黃金 採礦公司嘆:暴力入侵已是常態

中國紫金礦業(Zijin Mining Group)位於哥倫比亞武里蒂卡黃金礦場持續遭受非法開採的侵害,去年遭掠奪高達3.2噸黃金,市值約2億美元(約台幣65億元)。據外媒報導,這起掠奪行動的幕後黑手是當地販毒集團,紫金礦業的股價也在消息傳出後應聲重挫,周四收盤下跌 3.7%,隨後於15 日反彈回升 2.08%。

日期:2024-11-16

生活消費

風格茶席

喝茶之人都有自己的品茗之道,而不同茶席的體現,正是品味與生活態度的完美呈現。從茶器、茶空間布置到茗茶哲學,和茶人一起喝茶,探索風格茶席的魅力。

日期:2024-11-13

美食旅遊

從母愛出發打造代代幸福 玉膳坊頂級月子餐ESG新風味

膳安國際(玉膳坊頂級月子餐)是國內第一家登錄創櫃板的養生調理品牌,首創三餐現煮熱送月子餐、小產與術後營養餐食,優先採購本地當令可溯源並符合動物福利標章的食材,使用陶瓷碗可回收包裝餐具,成為產業創新典範。如今玉膳坊將ESG融入品牌DNA,今年加入「永續臺北好企機」計畫,持續精進環保、減塑與永續服務,提升顧客滿意度,並推出「代代幸福月子餐」承載對家人的愛與對環境的責任,為營養餐食產業樹立ESG標竿。

日期:2024-11-12

職場

閃婚後發現得腦瘤,癒後第一件事:為愛妻開蔬食餐廳!養心茶樓好成績的背後,原來有這浪漫故事…

「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢,31歲那年一口氣就開了3間餐廳,更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風,餐廳不但天天客滿,還很難預約。他笑道:「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎,一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素,兩人相識後,經常一起用餐,「那時候吃素的人很不方便,而且素料偏多,我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶,選擇更少,他心想:「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心,還要讓吃葷的人感覺不到是素食?」他的策略很成功,養心茶樓在蔬食店已成為名店,持續拓展。因台菜競爭激烈,去年收掉滿穗台菜,轉型為「Yache韓式蔬食」,去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城,目前養心餐飲集團年營收3億。

日期:2024-11-11

國際總經

小米氣炸鍋正在監視你?英國調查「2大家電品牌」個資回傳中國,公司回應了…華為手錶也被點名

據英國消費者組織《Which?》測試,許多智能家電設備,如氣炸鍋或智慧音響,有過度收集用戶數據的情況,包括要求錄音權限及與追蹤器連接。包括小米(Xiaomi)在內的2種品牌的智能氣炸鍋,涉及將用戶數據傳送至中國伺服器,且小米設備連接到Facebook及TikTok廣告網絡追蹤器,引發隱私質疑。對此小米表示,「數據收集行為符合英國數據保護法律。」根據家電隱私疑慮,英國資訊專員辦公室(ICO)表示,計劃於2025年春季發布新的隱私指導方針,明確規範智能產品製造商需遵守的資料保護要求。

日期:2024-11-09

生活消費

七股美味與永續之地:黑琵食堂

氣候變遷劇烈,環保、再生等議題愈受重視。從空間設計、產地運輸到餐桌佳餚,綠色能量正悄悄地滲入你我的生活之中。除了減少使用一次性餐具,飲食層面則是鼓勵消費者挑選低碳、友善生態與環境之食材。

日期:2024-11-06

生活消費

拿坡里炸雞變三商炸雞!隔壁班「拿坡里披薩炸雞」崩潰:別好心幫改Google map店名「我們還在啦」

三商餐飲(7705)旗下的「拿坡里炸雞專賣店」,為重塑品牌形象,提升市場辨識度,全台12家11月1日正式更名為「三商炸雞」,不過由於「拿坡里披薩炸雞」、「拿坡里炸雞專賣店」之前品牌太相似,導致不少消費者誤會還是不斷在Google地圖幫「拿坡里披薩炸雞」改店名,讓「拿坡里披薩炸雞」小編在臉書粉絲團特別發文,拜託大家不要再幫忙改店名了「我們還在啦」。而「三商炸雞」也自即日起至11月19日,祭出限時19天「買6塊炸雞桶送6塊咔啦腿排桶」優惠,特價333元,等於平均每塊炸雞不到28元。

日期:2024-11-05