台南知名「阿堂鹹粥」近日調降肚鹹粥售價,從300元降至一碗280元,店家強調價格調整是為傳承好味道不為賺錢。究竟阿堂鹹粥一碗300元,這麼貴有沒有人吃?在地土生土長的老台南人林桑說,「你去看看沙卡里巴的基明飯桌,每天中午擺出什麼樣的魚料理,你就會知道,台南人是多麽嗜吃魚鮮」。(原文刊載於2022/9/7,更新時間為2024/11/11)
日期:2024-11-11
這不只是一場餐會,更是一場難得的用餐體驗。台南晶英酒店邀請南台灣最難預約、位於屏東霧台鄉好茶村的部落野味餐廳「AKAME」主廚彭天恩,以及東台灣最難預約的台東長濱法菜之星「Sinasera 24」主廚楊柏偉舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」。台南晶英酒店總經理李靖文表示,餐會吃的除了名廚料理,她更希望透過這場「年度大秀」將聯合國的SDGs 17個目標都放進去,包括:終結貧窮、消除飢餓、優質教育、減少不平等、氣候行動等。「很少人辦一場餐會可以將這17個指標全部放進去。」她強調:「我們不想只辧餐會,這件事太多人做,我們想要做不一樣的事,有論述,還有永續。」
日期:2024-10-29
台灣的老街、商圈越來越美,風貌更加多元。經濟部商業發展署在今年「商圈美學設計加值計畫」中,從全台324個商圈中,挑選4個,包括:彰化縣小西商圈、台南市孔廟、國華友愛商圈,以及高雄市哈瑪星商圈,導入設計美學,改造店家招牌,創造社群話題、帶動人潮和消費商機。
日期:2024-10-21
(今周刊1450)高雄房市蓬勃發展,清景麟、三地和泰嘉開發三家建商聯手合作,二○二一年起在南台灣推出多項建案,成為業界焦點,其合作模式及影響力備受關注。
日期:2024-10-02
《今周刊》周二(9/3)在高雄萬豪酒店舉辦「2024前進大南方論壇」,開場邀請國科會、經濟部等官員代表致詞,隨後也由高雄、嘉義、台南、屏東南部四縣市首長分享治理經驗,並於「大南方領袖論壇」中,與中鋼、隆順、辰亞、叡揚等產業代表對談。
日期:2024-09-03
全球首屆「文化奧運」在巴黎舉辦,共聚集十四個國家,一場國際型的文化運動會熱鬧開場,台灣館把廟會搬進巴黎,在廟埕融合不同語言、種族、表演項目,呈現台味文化。
日期:2024-08-07
總統府昨天公布新聘資政廿七人、國策顧問七十三人,其中行政院前院長蘇貞昌、將卸任的駐日代表謝長廷、台灣日本關係協會前會長邱義仁、獨派大老吳澧培等人獲聘資政,民進黨前立委余天等人獲聘國策顧問;聘期均自今年八月一日起,至二○二六年五月十九日止。
日期:2024-08-02
中央、地方溝通不良,基層民眾不了解,讓預計二○二五年四月三十日上路的《國土計畫法》推動卡關,過去已修法延遲三年期程,如今朝野立委提案再延後上路,建立國土新秩序不容一拖再拖。
日期:2024-07-10
台南8日發生重大槍擊案,台南漁會理事長理事長林士傑清晨於家門前遭槍擊身亡。行政院長卓榮泰9日在立法院受訪表示,已召集內政部、法務部兩位部長、警政署署長、刑事警察局局長匯報,並且列為最緊急重大的事情在處理,希望能夠儘早地向國人做更進一步的報告。而父親為天道盟創辦人羅福助的國民黨立委羅明才質詢時指出,怎麼這幾年這些槍擊事件都發生在台南?以前台南是府城,現在變成警匪戰上演的場所?卓榮泰則回應,現在不排除任何可能,也不假設任何狀況,現在正全面搜查當中,這樣檢調單位查的範圍才會周延、廣泛,具體能夠迅速查處。
日期:2024-07-09
輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳在台灣颳起「仁來瘋」熱潮,所到之處總是吸引大批民眾搶拍照,日前曾有私廚餐廳員工用餐時巧遇黃仁勳,熱情邀約黃仁勳再訪,黃仁勳當下一口就答應還「打勾勾」。原以為他只是禮貌性回應,沒想到6/5晚間,黃仁勳兌現承諾到訪,讓餐廳員工們驚訝不已,雖然已有既定行程,但黃仁勳也大方地給了約台幣2.5萬元的小費。不過令網友們好奇的是,黃仁勳來台後所吃的餐廳,好幾間都是很難訂位,到底他怎麼能「隨到隨吃」,是怎麼訂得到的?
日期:2024-06-06