開家高大上的餐廳,高朋滿座,無限翻桌,是餐飲人的成功標準,然而,有時礙於現實,許多人必須從小店開始創業;但更多時候,是店主只想隱身在城市的小角落,低調、慢慢地將理念與手藝實在地分享,以人情味譜成用餐節奏,拉近彼此距離,自成一片熱鬧風景。
日期:2018-01-25
紙袋、紙包裝、紙杯,店員還會提醒顧客記得拿取吸管,如果一次買了好幾份餐點,還會加購一個塑膠袋。你是否思考過,享用美食的同時,會製造多少垃圾?而這些垃圾當中有多少可以回收?
日期:2018-01-23
俗話說:「生意囝歹生!」這句話用在我身上,再恰當不過。經手房產個案,我經常能發揮創意,將它的價值變大,甚至能改變環境、為居民創造更便利的生活機能。
日期:2018-01-15
20190803編按: 面對虧損15年的中國事業,特力昨(2日)董事會決議,基於中國市場變化及資源配置考量,先以縮編方式止血,關閉中國零售13家店,僅保留北京、上海各一家門市,此次關店造成資產虧損約3.8億台幣。特力集團財務長林素玲指出,集團目前營收約400億台幣,關閉13家店對營收影響不到4%,且台灣零售事業仍持續獲利,並不影響整體事業。2018年初特力集團總裁何湯雄接受今周刊的專訪,已預見中國電商崛起的衝擊,表示「未來絕對也會發生在台灣!」
日期:2018-01-11
二○一七年國內基金冠軍操盤手出爐,復華投信旗下台股、陸股基金表現亮麗。究竟兩位基金經理人是如何戰勝大盤,領先競爭對手,贏在市場轉折處?對一八年布局又有何想法?
日期:2018-01-10
如果新台幣的幣值明天就可能漲一倍、或是腰斬,誰敢用新台幣交易?這就是比特幣這樣的加密貨幣,還無法作為「貨幣」的致命缺點。雖然在瘋狂的漲跌之中,投機者的喧囂遠遠壓過加密貨幣的實用發展,但一個以加密貨幣為核心的未來經濟,正在默默展開。
日期:2018-01-04
原本只是想要賣保鮮設備,卻因為愛吃魚,決定跳下來打造水產事業,崇越集團董事長郭智輝直指,二○一八年會是旗下的生技事業最重要的一年。
日期:2017-12-27
現代的網路非常發達,資訊流通非常快速,這也使得市場變得異常競爭,因為同樣的產品,即使只是貴對手一塊錢,消費者也會立刻察覺,除非你能提供更好的服務,或是其他誘因,否則消費者決定自己的錢要花在哪個平台的關鍵原因,就會是那一塊錢的價差。
日期:2017-12-19
紙紮,是傳統慶典和喪葬的必需品,最大價值體現於被燒掉的瞬間。隨著時代與觀念的改變,人們不再仰賴它與另一個世界溝通,這項古老手工藝,如同紮製成品終將被銷毀的命運,逐漸凋零。而一家百年紙糊店未滿三十歲的年輕姊弟,卻令它起死回生。
日期:2017-12-14