餐飲圈競爭激烈，想抓住消費者的心和胃，不僅食物要好吃，餐廳必須時常翻玩新花樣，客座主廚，是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代，廚師們像搖滾巨星般世界巡迴，消費者樂得省下時間和機票成本；提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流，除了攬客，也增加自家人學習機會，提升整體素質。看看從世界到台灣，究竟怎麼瘋客座。
日期：2019-02-26
作為一座迅速崛起的美食之都，台北已成為國際集團與餐飲大亨拓展版圖的最新標的，雖然不少食評仍認為，台灣消費者的水準，還跟不上高級餐廳擴散的速度，但沒有刺激哪來的進步？三月初，來自紐約、台灣首家全客座主廚餐廳Chefs Club，將於台北市微風信義開幕。
日期：2019-02-26
LINE官方帳號2.0遊戲規則出爐後，引發既有用戶一片哀號，恐增加行銷成本；同時間，有另一群人看到了巨大商機，搶攻第三方軟體服務市場。
日期：2019-02-26
數位科技時代來臨，便利的自助洗衣店不再限於傳統投幣式付費。在製造端、IOT、電控開發、手持裝置APP、雲端與第三方支付等業者攜手跨域合作下，自助洗衣也邁入了科技智慧行列，實現大家對便利生活的想望。
日期：2019-02-26
如果明星蕭薔知道20年前她一句「我每天只睡一小時」的廣告詞，無心插柳創造了台灣一道完整又堅強的面膜產業鏈，不知是否欣喜若狂？是的，經過20年的淬煉，我們有鹿港小鎮上的小廠——森田，全家人胼手胝足殺進東京一級戰區的故事，也有大集團如統一，「我的美麗日記」挾資源以打遍天下，還有夫妻同心，用一片面膜登上興櫃創下高股價，經過多年的努力、打拚，如今的產業面貌已是百花齊放。故事還在吟唱，紀錄還在繼續創下，台灣面膜大軍，勇敢寫歷史！
日期：2019-02-20
「不可能把黏土捏成跟真的魚一樣吧，是怎麼變出來的？」邱紹松拿出一簍樹脂黏土做的虱目魚，鱗片晶亮滑透，其中兩尾還扭翹著，像剛撈上來的鮮貨，「我覺得自己像魔術師，無中生有，成就感很大。」一條五百公克的虱目魚，市價約一六○元，邱紹松一條比小拇指還小的黏土版，竟要價五○○元，櫥窗裡擺著一座魚攤，定價則是五萬元。
日期：2019-02-13
每當牙齒出問題影響到日常生活，卻因為工作太忙走不開；或只是想簡單做個檢查，卻得提早幾星期預約門診、排隊等候。如果這時有專業牙醫能像中午訂便當一樣送到公司門口，那該有多好？
日期：2019-01-18
過去4年來，家樂福同時瞄準「計畫性消費」與「日常消費」兩種商機，以量販店和便利購兩種店型通吃超市零售市場，並增加複合性服務功能、提高結帳效率，把時間掌握權交給顧客，製造舒適停留，平均單店營業額成長6％，最高更達11％。
日期：2019-01-09
過往給外界不少負面想像的非洲，如今成了國際企業與台商的新成長引擎，其中，被聯合國開發計畫署認證為全球第三貧窮的國家－莫三比克，iPhone X竟賣得比台灣貴？這究竟是為什麼呢？
日期：2019-01-03
