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美食旅遊

夏日居酒屋,乾杯!

無論是品嘗精緻的日本料理,或是家常日式小菜,都可來一壺清酒增添用餐樂趣。而這清透的汁液,究竟有何魔力?且讓我們一訪居酒屋,品嘗小酌與乾杯皆宜的清酒逸趣。

日期:2008-06-05

美食旅遊

米粉湯的美味記憶

好吃的米粉湯一定用碩大鍋子熬煮各種食材,表面泛著淡黃的浮油,那是溶解了肉質香(osmazome)的靚湯,誘人饞涎。

日期:2008-05-29

職場

大企業裡不可告人之事

日本企業現在勞務派遣或臨時雇員增加,這些人不會有過剩的忠誠心,企業的醜事都被攤在陽光下。

日期:2008-05-29

品味收藏

我是運動達人

運動除了享受打球、踢球、揮灑汗水的快感外,也能蒐集球鞋、球衣,甚至是明星球員的公仔、周邊商品等。從觀看比賽、親身下場比賽,休息時把玩運動周邊產品,都是這群運動迷熱中運動的樂趣所在。因為有運動迷的存在,運動不只是運動,更可以成為專業知識的聚落。

日期:2008-05-22

傳產

美磊蔡茂禎:人生不知足才有無限可能

一位商專出身的人,從建築業轉進全新的領域,沒有科技背景,卻帶領科技團隊,讓一家快要倒閉的公司起死回生。16歲出社會,蔡茂禎的成功,沒有一次不是靠摸索和勇氣闖出來的。

日期:2008-05-22

職場

客訴怪獸攻防戰

日本出現專以抱怨為業的慣犯,一向以服務至上的日本企業只能聯手研習應對手法,但抱怨怪獸也會進化為妖魔,雙方攻防戰不斷升級。

日期:2008-05-01

傳產

詹宏志:今年要賺錢沒問題!

根據最新公布的財報,國內網路龍頭公司網路家庭,今年第一季終於轉虧為盈,不過,網家連續兩年的大賠,已讓投資人產生質疑。網路家庭董事長詹宏志除了解答外界疑慮,也提出他如何看未來的獲利前景。

日期:2008-05-01

美食旅遊

擔仔麵

起源於台南,以蝦高湯、肉臊為主調味的擔仔麵,可謂台灣之光,也象徵了台灣人辛勤奮鬥的核心價值。

日期:2008-04-03

傳產

取代黑師傅的最夯網路美食

一包只能存放三十天的肉干,為何能引起上班族團購旋風?「阮的肉干」以精緻嚴謹的日式風格,以及實產實銷的生產履歷打響名號,背後還有第二代放棄金融界百萬年薪,回歸家族傳承的故事。

日期:2008-03-27

傳產

挑戰五分埔的批貨新聖地

成衣品牌競爭激烈,已經是殺成一片的紅海戰場,服裝批發商第二代江威霖與施昕妤夫婦卻逆勢操作,打出透明價格、迅速出貨、全方位行銷服務,擄獲新興網拍族的心,年營收五千萬元中,半數貢獻來自網拍家。

日期:2008-03-27