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美食旅遊

在餐盤裡 說山與海的故事

台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉,以族語幫餐廳命名,烹煮自小熟悉的食材,連產量趨少的小米也回到餐桌上發光,接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術,他們以氣味與美味當媒介,佐以情感,告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。

日期:2022-07-20

傳產

康是美今年喊開百家藥局!台灣鬧藥師荒、月薪近8萬...康是美原本就能賣保健食品,為何還要大舉搶進?

統一美麗事業集團董事長宣布,今年康是美的重大任務是開出百家調劑藥局,從美妝生活加速布局藥局通路,背後的盤算是什麼?

日期:2022-07-20

國際總經

星巴克門市之後會越關越多,7月底先收掉16間 1原因讓CEO舒茲鐵了心:這只是個開端

全球連鎖咖啡巨頭星巴克(Starbucks),7/11才宣布因為安全問題,將在7月底永久關閉16間美國門市,沒想到,星巴克執行長舒茲(Howard Schultz)與員工談話影片於7/15流出,意外透露了星巴克未來還會再關更多分店,而這一切「只是個開端」。

日期:2022-07-19

傳產

連蔡明忠也愛用!營收連年翻倍成長,HOKA憑什麼成為近年「全球成長最快跑鞋」?

看好多元運動風氣已與流行時尚趨勢混搭,代理三十餘個國際運動休閒品牌的星裕國際今年除了積極布局直營通路「ISPO+運動多品店」,也強力行銷跑鞋品牌HOKA,積極搶攻疫後商機。

日期:2022-07-18

生活消費

800元陳耀訓蛋黃酥、黃牛轉賣2500元!網負評灌爆…「生產真的跟不上」承諾檢討

由世界麵包大賽(Mondial du Pain)冠軍陳耀訓催生的「蛋黃酥界愛馬仕」:陳耀訓蛋黃酥,週二(7/12)中午12點30分開放預購,一盒10個800元,開賣不到1分鐘就被「秒殺」了,有民眾購買後上網轉賣喊價2500元。對此,陳耀訓昨晚(7/13)在臉書發文,對於蛋黃酥的製作量無法滿足需求,向大家道歉。陳耀訓在粉專「陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY」發文表示,今年起調整蛋黃酥製程,讓每日生產量和品質能夠更穩定,但從上線的人數來看,就算在生產上已盡最大的努力,還是跟不上消費者需求。對於蛋黃酥的製作量無法滿足大家的需求,在此致歉,能向大家說明的只有,目前麵包埠的空間、設備和人力的最大產量就是如此。後續會進行內部檢討,期盼未來能更好。(原文刊載於2022/7/12,更新時間為2022/7/14)

日期:2022-07-14

美食旅遊

懶人露營趣

傳統如行軍般的克難露營讓人聞之卻步,但懶人露營不須準備繁瑣的露營裝備,帳篷內除了有冷暖氣外,也有彈簧床、洗漱品、沙發、擺飾,毫不費力就能享受野外風光,同時還能有舒適的山林露營體驗,有些懶人露營區甚至有沙灘車、私人溫泉池,一起去各露營區踩點,享受夏日戶外的星光與陽光吧!

日期:2022-07-13

焦點新聞

日劇《孤獨的美食家》製作人爆肥20公斤嘆「來台好辛苦」 定居40年的他才吃一口「台南美饌」:感謝上天

編按:超夯日劇《孤獨的美食家》探訪各地美饌,總是讓觀眾跟著口水直流,該節目2位製作人也曾透露,來台灣取景拍攝吃到胖了20公斤。如今,一位在台灣生活40年的日本作家「木下諄一」,近日分享在台南遊玩、大啖當地的蝦仁飯,才吃一口就像煞車失靈的卡車,一路狂吃,讓不少網友笑稱簡直是「台版孤獨的美食家」。(原文刊登時間:2019/11/30. 更新時間:2022/7/10)

日期:2022-07-10

政治社會

趁客人臉做一半強迫推銷、受害者遍布全台!「愛妮雅」遭公平會重罰2500萬,網齊賀「大快人心」

編按:愛妮雅化妝品在街頭以協助填寫問卷為由搭訕民眾,實則強迫推銷,受害者遍布全台,遭公平會處以法定最高的罰鍰額度2,500萬元,為此類案件最高罰鍰紀錄。愛妮雅在Google評論為1.8顆星,網友紛紛留言表示,「被罰2500萬剛好而已」、「大快人心」、「非常厭惡的推銷模式」。

日期:2022-07-09

生活消費

喝新潮!無酒精調酒

跑酒吧、參加派對不全然是為了買醉,更多是為了享受當下放鬆的歡快氣氛。一杯風味比例配置得宜的無酒精調酒稱為「Mocktail」,由Mock(模仿)跟Cocktail(雞尾酒)兩字組成,指的是以茶、果汁、發酵液、蒸餾液、辛香料或食用鹼為基底,模仿雞尾酒口感、卻無酒精的精緻調飲,讓不喝酒,或是不能喝酒的人,都能感受舌尖上風味的精緻堆疊,共享無酒精也能微醺的超chill氛圍。

日期:2022-07-06

房地產

台中火車站「地標級麥當勞」7/10熄燈!插旗台中30年 為何「主動退租」?總公司回應

位於台中火車站商圈30年的「麥當勞台中中正店」,宣布7/10將停止營業!突如其來的震撼彈,讓不少顧客感到震驚,房東透露是麥當勞主動退租,推測是疫情因素導致移工減少,進而影響到生意;不過麥當勞總公司僅回應,「結束營業是整體商業考量」。

日期:2022-07-06