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生活消費

難忘阿嬤的滋味,台南農村大男孩苦熬10年奪「果醬界奧斯卡」!他如何打敗3千罐果醬,讓台灣發光?

今年三月,來自台南的果醬職人林韡勳,憑作品「茶金」擊敗逾千名對手,在英國果醬大賽中摘金,讓台灣果醬成功登上國際舞台。

日期:2023-05-10

漾台中:富市台中X新好生活

憇吃甜點X愚室實驗所 老宅基地孵育青年創業夢

選擇創業的青年們,勇往直前閃閃發亮的模樣,是追求夢想之路動人的一幕。而台中市政府的「摘星青年、築夢台中」計畫則提供了助力,幫助青年們更快圓夢,伸手摘下屬於自己那顆閃亮的星。

日期:2023-05-08

職場

時尚女魔頭邊攀峰邊樹敵的底氣

一九六四年五月三日,十五歲的安娜.溫圖到精品店上班,很快就被開除。她是如何再跳上時尚巔峰,成為享譽全球的時尚女魔頭?

日期:2023-05-03

生活消費

旅宿業者不提供牙刷、刮鬍刀了!未來只提供「這4品項」和一次用拖鞋,環保署預告「這年」全面實施

今年環保署預告要求旅宿業者不主動提供牙刷牙膏等備品,但消息一出引起業者及民眾反彈; 週一(4/24)環保署回應,已修改部分內容,如拖鞋不納入禁用範圍,並採用漸進式期程,預計今年7/1前預告,2025年全面實施環保房型。環保署回收基管會執秘王嶽斌指出,針對「一次性旅宿用品」草案進度,目前有3重點,第一,4小瓶(洗髮精、潤髮乳、沐浴乳、乳液)的提供,改為大瓶裝來補充、鼓勵民眾自備6品項(牙刷、牙膏、梳子、浴帽、刮鬍刀、刮鬍泡),也就是未來客房內不會提供。第二,要求業者在官網、訂房平台公布環保房型資訊,以經濟措施引導消費者入住;第三,考量業者反應需逐步轉型,採非禁用且漸進式期程推動,分階段擴大提供環保房型比率。(原文刊載於2023/01/07,更新時間為2023/04/24)

日期:2023-04-24

美食旅遊

一見傾心川辣味

在季節轉換的時期,容易胃口不佳,麻辣辛香的滋味最能刺激味蕾,川菜百菜百味、一菜一格,又分有江湖菜、農家菜、新派川菜等繁多種類,挑選最適合自己胃口的那一種,過癮地沉淪鮮香辣味!

日期:2023-04-19

國際總經

日本陷嚴重人力荒!當手機點餐取代店員…日本人最自豪的「款待文化」會消失嗎?

商業電子化帶來了許多便利,從物色、下單到結帳全靠一機解決,雖然店家可以節省人力開銷成本,但並非各行各業都可以如法炮製,因為「款待文化」在許多日本人心中,仍佔有一定份量……

日期:2023-04-17

生活消費

平價雞蛋搶翻整箱買回家!遊客驚喜怎麼差這麼多?蛋農強調「沒囤蛋沒賺差價」曝親民價原因

農委會預言明年仍缺蛋,彰化縣溪湖鎮的街頭卻出現數十箱平價雞蛋,路過遊客驚喜萬分,數百元甚至整箱買回家,白蛋一箱1540元,直呼便宜,同時大歎「北部和中南部怎麼差那麼多?」陳姓蛋農表示,現在雞蛋沒照牌價走,他們產地直送賺合理利潤。

日期:2023-04-16

個人成長

一切歸「零」,生活更快樂!澳洲打工度假啟發這對夫妻,裸買減塑無包裝...全在小店裡實踐

零居無包裝商店的創辦人夫妻檔蘇冠宇和王琦惠,六、七年前於澳洲打工度假時,觀察到當地永續生活,並深受其影響,回台後便決定開設無包裝商店,除了持續實踐當地的永續日常,也將此理念傳遞給每個人。「零」代表生活一切歸零、從零開始,「居」代表家、日常家用品,同時也諧音雙關「鄰居」,所以選擇開在巷弄內,希望像大家的鄰居,讓你下樓就能買到生活必需品。

日期:2023-04-13

生活消費

台灣巧克力榮耀時代

隨著台灣業者連續多年在國際巧克力賽事中奪下獎項,添入在地食材、運用茶葉的風潮,在市場上已是百花齊放。這塊「黑金」吸引有心人加入挖掘、研究發揚,從各個領域站上這個大舞台的高手,有身經百戰的巧克力師、小農、名廚和科技業二代,各自用私房創意,表述屬於台灣巧克力的榮耀新時代。

日期:2023-04-06

職場

吳念真一句「妳乾脆自己當導演」還給資金,讓她靠著電影走向遠方…《本日公休》傅天余現在回家說故事

今周刊編按:由傅天余導演拍出媽媽的故事、資深影后陸小芬暌違20多年復出大銀幕主演的暖心國片《本日公休》,不但爆棚口碑,陸小芬也以家庭理髮院的理髮師一角,在2023台北電影獎拿下最佳女主角獎,國內院線票房更端出1500萬元的好成績,現在更被大陸網路二次創作將全片剪成4分35秒的濃縮講解簡體版,評為「這可能是今年最好看的台灣電影」到處傳閱,反變成另類宣傳片。錯過院線片的觀眾也別錐心肝,《本日公休》將於8月19日在衛視電影台登場,同時8月25日也會在Disney+頻道上線。

日期:2023-03-29