《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮,共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定,另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是,連5年拿下二星殊榮的請客樓,意外掉星,頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳,與2022年版本38間相比,有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星,其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳,以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導,來看他們的奪星之路怎麼走!
日期:2023-08-31
歷經4年世界封城、停擺,不能往外走的香港人,掀起一波國內深度旅遊熱潮。推動多年的九龍「西九文化區」躍升成為藝文熱區,好萊塢電影《變形金剛》也在銅鑼灣有了餐飲旗艦店,經典景點星光大道經美化改造,已成世界級海濱地標,從藝文、飲食到老景點一舉新創、升級,新版本的香港已經準備好,待世界遊客造訪。
日期:2023-08-30
一間全家超商在門口掛上紅色布條,上頭寫著「想要半價拿鐵,入店請念大杯咒」,無厘頭的「咖啡半價」活動標語搶盡眾人目光!
日期:2023-08-27
近年來國人瘋出國旅遊,尤其日本是不少民眾的首選,不過,隨著大量外國遊客湧入,許多消費亂象也逐漸浮上檯面,商家似乎也為此備感困擾,直接製作英文告示牌點名「6大失禮行為」,期盼遊客能遵守公共場所的基本禮節,公告一曝光隨即引發議論。
日期:2023-08-24
《台灣米其林指南 2023》週三(8/23)公布由匿名而獨立的米其林評審員評選為必比登推介的店家。在四座城市—台北、台中、台南以及高雄中,提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家總數來到 139 家,包括台北45 家、台中 31 家、台南 36 家,以及高雄 27 家。在這些店家之中,共有 26 家是在今年新獲得必比登推介肯定,除了台灣料理及在地小吃,第一次有西式甜點店入選必比登推介,一家在台北,一家在台中。台北新入選的必比登推介店家中,一家提供的是素食料理,這也讓《台灣米其林指南》必比登推介名單中提供素食料理的店家總數來到了 4 家。
日期:2023-08-23
一台新的機車不到4萬元有找你相信嗎?光陽日前祭出市場上最大優惠,「國民神車GP125」只要3萬9800元就能帶回家,且業者喊話力拚年底前交車完畢,短短幾天已經破萬張訂單。一名母親打算替剛升大一的兒子也添購一台GP125,沒想到兒子當場變臉,認為機車便宜難把妹也會被同儕笑,表示想要購買要價10萬元的帥氣「新勁戰」。如果最近有想買機車或換車打算,其實政府也有相關政策,最高補貼可享8300元。
日期:2023-08-19
日籍廚師戴著口罩站在台前做示範,氣定神閒的煎著肉排、煮湯咖哩。一碗蝦味濃郁的北海道湯咖哩,不時冒出香氣,口味是道地的日本風,四周景色卻一點也不日式,這裡是台灣,這碗湯咖哩就現身在台北晶華酒店一樓的azie餐廳裡。
日期:2023-08-17
當你找到一個獲利方法,別人就開始模仿,試圖取代你的市場地位,這個時候,你怎麼辦?面對模仿,我們該致力培養「不一樣」的企業文化、打造獨特團隊,才是獲勝的關鍵!
日期:2023-08-16
國泰世華銀行和Costco好市多聯名卡到期,由台北富邦接手並於8/8父親節全面啟用;如今國泰世華銀8/15又將與SOGO終止聯名卡合作,60萬名卡友權益明起將有大變動。
日期:2023-08-15
夏季是用電高峰,但電費若與以往相比有不對勁的現象,一定要捍衛自己的權益!台中有一小吃店家在半年前換了智慧電表,卻在收到8月份帳單後,赫然發現電費竟然將近9萬元,比去年同期高出8萬之多。對此,台電原堅稱不是電表的問題,將問題甩鍋給內線與冰箱、冷凍櫃等老舊電器吃電,就在老闆扮起柯南頻頻追查下,才讓台電道了歉。
日期:2023-08-12