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職場

閃婚後發現得腦瘤,癒後第一件事:為愛妻開蔬食餐廳!養心茶樓好成績的背後,原來有這浪漫故事…

「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢,31歲那年一口氣就開了3間餐廳,更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風,餐廳不但天天客滿,還很難預約。他笑道:「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎,一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素,兩人相識後,經常一起用餐,「那時候吃素的人很不方便,而且素料偏多,我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶,選擇更少,他心想:「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心,還要讓吃葷的人感覺不到是素食?」他的策略很成功,養心茶樓在蔬食店已成為名店,持續拓展。因台菜競爭激烈,去年收掉滿穗台菜,轉型為「Yache韓式蔬食」,去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城,目前養心餐飲集團年營收3億。

日期:2024-11-11

國際總經

石破茂驚險續任日本首相!30年來首見二輪投票,221票擊敗野田佳彥,二次內閣名單何時公布?

今周刊編按:日本周一(11/11)舉行首相指名選舉,因10月底眾議院大選結果各黨不過半,指名選舉相隔30年進行兩輪投票,自民黨總裁石破茂驚險在第2輪投票以221票打敗最大在野黨黨魁野田佳彥的160票,確定連任首相,預計今晚公布第2次內閣名單。

日期:2024-11-11

@中小企業數位共好專區

借助數位科技 Zoo-Home魚樂圈開創觀賞魚產業新局

自2014年成立以來,Zoo-Home魚樂圈專注於養殖並出口各式觀賞型異形魚,(俗稱垃圾魚),以及飼養器材、造景用品和水草飼料等產品,讓所有喜歡魚的消費者感受到水族世界的無窮魅力。隨著市場趨勢的變化,Zoo-Home魚樂圈不僅持續保持高水準的養殖品質,更積極學習數位行銷操作,在數位共好計畫的輔導下加入電商平台「水族購物網」,成功開拓國內市場,讓水族產品成為更多家庭的美麗裝飾與寵物。

日期:2024-11-11

政治社會

《永續臺北好企機》開創產業新未來 助力中小企業ESG大躍進

隨著全球對永續議題的日益重視,企業對於發展ESG行動的意識也逐漸提升,身為產業供應鏈的一環,中小企業該如何尋求解方?北市府產業局於2023年率先全台推出「永續臺北好企機」計畫,輔導中小企業ESG轉型,為中小企業邁向永續提供強力的支持。2024年「ESG新未來 永續臺北好企機」成果發表會中,北市府也展示了今年輔導5家中小企業推動回應七項SDGs的ESG行動,以及協助社會企業ESG產業媒合並促成近320萬元產值等豐碩成果,助力北市企業提升產業永續競爭力!

日期:2024-11-11

政治社會

臺北市產業局「永續臺北好企機」計畫 擴大企業ESG創新行動影響力

今年,臺北市政府產業發展局持續推出「永續臺北好企機」計畫,號召中小企業加入ESG創新轉型行列,並發行的《Taipei SElect:ESG 錦囊妙計》,協助更多國內企業發掘ESG發展的「創新解方」,以期能在社會發揮更大的永續創新行動影響力。

日期:2024-11-11

政治社會

「永續臺北好企機- ESG轉型交流小聚」 號召中小企業、社會企業展現永續競爭力

北市府產業局於2024年推出「永續臺北好企機- ESG轉型交流小聚」,透過系列活動讓「永續臺北好企機」的中小企業與社企有更多相關議題的交流,以創造更大的永續影響力與商機。

日期:2024-11-11

生活消費

監理站通知違規?最新詐騙害名醫差點上當,逼真截圖曝光:一票人驚呼「我也有收到」

你有收到監理站的信嗎?小心這是詐騙!ICU醫師陳志金在臉書透露,自己近期收到監理站的信件,好險是太太一旁提醒才沒有上當;監理站也提醒,千萬不要點選不明簡訊或連結,一定要辨認清楚網址後頭「gov.tw」的結尾,才是真正政府機關的網址!

日期:2024-11-10

存股池追蹤

存股助理第559期︱健鼎、大成第3季財報評析

隨著健鼎(3044)與大成(1210)的第3季獲利出爐,我們著手調整對該兩家企業今年EPS的期望值。健鼎向上調整,大成向下修正。

日期:2024-11-08

國際總經

川普當選對台影響「近似惡夢」…小笠原點出5大危險徵兆:局勢恐有利中國「但願我是杞人憂天」

美國總統大選由共和黨候選人川普當選,日本學者小笠原欣幸探討川普當選對台灣可能產生的影響,並撰寫專文刊載於《東洋經濟》週刊。小笠原說,川普當選對台灣的影響可以說是近似於「惡夢」,觀察選戰後期川普優勢之際的台灣評論,也出現不少認為美中對立結構必將持續,因而消除疑慮的論述。「諸如對美國而言台灣的重要性不變,因此無論哪位候選人當選都不會對台灣不利;川普的不確定性對中國而言同樣存在,反而是中國更為困擾;若由川普執政,美中貿易戰將升溫,反而成為台灣的機會;預期會得到大規模軍售;美國若從烏克蘭援助抽身轉而專注對中戰略,對台灣是有利的等等樂觀論調」。也有人質疑,賀錦麗是否真會對台灣有利,小笠原說,這些樂觀論調中,可能也包含為了因應川普衝擊效應的風險管理心理。「要預測川普確實很困難,希望4年後被別人說悲觀論並不正確。但我們仍需要將台灣的安全保障環境可能產生變化這件事放在心上,願自己僅是杞人憂天」。

日期:2024-11-08

稅制

買房給子女怎麼送最省稅?17歲少年買2千萬房產「錢全是爸媽給」:靠1神操作「贈與稅變0元」

在台北,一名17歲的少年成功購買了一棟價值2千萬的房子,卻沒有被課徵任何贈與稅。這背後的秘密,竟然是父母的神操作!

日期:2024-11-07