打過疫情三級警戒的「內戰」，各家餐飲業者因應政策，為中秋佳節玩出外帶新花樣，不用灰頭土臉「烘肉」，也降低外出感染風險，一家人慢慢烤，最能為團圓的歡樂濃度幸福升溫。
日期：2021-09-08
本土疫情延燒，尤其是強調社交性的燒肉餐廳更是大受衝擊，乾杯集團今天宣布全新「宅家乾杯」概念，將雲端燒肉服務和餐飲訂閱制概念結合，集結設備、食材、燒烤教學、活動等元素，瞄準防疫期間的訂閱經濟及視訊社交商機，首批限量300組，預估每月可創造百萬元業績。
日期：2021-06-09
不論在生活中或是工作上，如果能得到朋友或是同事的支持、引薦，相信任何事的成功機率都會比較高，這也是為什麼有人常說人脈能滾出錢脈。但「有人脈」的前提是你要給別人能信任的感覺，別人信任你，就會願意幫助你、分享機會給你；反之，若你對他人的事都心不在焉，別人又為什麼要幫你。學習有錢人培養人脈的方式，為自己增加更多機會！
日期：2020-05-08
素有「居酒屋燒肉王」稱號的知名燒肉店「乾杯」，在台中精明一街商圈開店10年，現在卻傳出該店已於今年1月初撤出精明商圈，也就是說，乾杯在台中的最後一家街邊店已收攤。對此，乾杯也已做出回應。
日期：2019-02-17
連鎖餐飲集團乾杯 (1269-TW) 第 4 季展店力道強勁，海內外共開出 9 家店，而即將在微風南山 47 樓開出的頂級和牛專賣店，也確定以「和牛 47」為名登場，預計 1 月下旬開幕。
日期：2018-12-14
日本燒肉品牌「乾杯」餐飲集團，今（12 ）日決議於本月28日出售子公司乾杯拉麵（台灣一風堂）100％股權給日本一風堂母公司CHIKARANOMOTO GLOBAL HOLDINGS PTE. LTD，交易股數600萬股，每單位價格9.75元，總金額為5850萬元台幣，處分利益為2200萬元。未來台灣一風堂將由日方接手經營。
日期：2018-09-12
「在乾杯出現以前，台灣沒有這樣子熱鬧的燒肉店，」乾杯董事長平出莊司把時間拉回1999年，當年他因為頂下朋友轉讓位在台北市敦化南路的燒肉店，讓大學三年級的他，開了第一家「乾杯」。
日期：2018-02-22
儘管再過半個小時就要上飛機了，乾杯集團董事長平出莊司還是接了電話。已經來台幾十年，這位來自日本的台灣女婿說起國語仍然有些吃力，但平出很仔細地回答記者問題，一字一句都是他的認真。
日期：2017-12-20
第三年擔任京都國際觀光大使的陳易琦是名徹底的饕客，她戲稱自己的人生都繞著「吃」運轉，夏天到沖繩旅遊時她幾乎吃遍當地的沖繩麵，細細比較每一家的特色；不善飲酒的她初試日本酒，就埋頭鑽研日本酒的餐酒搭配，最後甚至考取唎酒師（日文品酒師）資格；當然常發生的狀況還有：為了想吃一家餐廳，動身一趟旅程的經驗。
日期：2016-12-08
