台灣南投日月潭涵碧樓，過去是先總統蔣中正時代的行館之一，蔣家私廚美味也成為一大留存的特色，如今隔海重現在南京涵碧樓水沙漣中餐廳。
日期：2019-11-13
獨味的冷菜，常成為經典小碟。良廚配得好，便可能成為千古絕唱。冷菜製得精妙，又能如行雲流水，更能教人珍惜又驚歎。
日期：2015-09-24
相較於其他國家的酒款，口感清新明亮的德國白酒，在搭配中式菜餚的選擇上，相對寬廣許多。
日期：2015-03-12
老饕企業家、南僑關係企業會會長陳飛龍，對於Ｈ７Ｎ９可能對餐飲業的衝擊早有戒心，在其經營的點水樓餐廳已下備戰令，擬定加強牛肉料理的策略應戰；其中他最愛、自認獨一無二的清燉牛肉麵，會是一記超強震撼彈。
日期：2013-05-09
十七歲入行，蔡燕珠從基層服務員做起，五十五歲的她曾率先打開五星級飯店外燴市場，馬英九等歷任總統都是她的座上賓，有了她，就掌握台灣半數政商名流的味蕾。這位來自九份的平凡女子，是怎麼辦到的？
日期：2009-12-24
