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個人成長

當生活中充斥了小確幸,你還會關注大事嗎?

可惜的是我們往往活得越來越「當下」,現在發生的問題現在解決,解決完了之後滑滑手機放放空,而不是利用空檔或睡前給自己時間思考那些重要但不緊急的事,我們漸漸地變成習慣了遇到事情時才打開生活意識(或完全不打開)。

日期:2016-05-25

美食旅遊

趙少康•美味咀嚼30年 一口脆鴨 一口國事 穿越小蔣、老李的舌尖記憶

「台灣的問題就是好餐廳太多,輪一輪也要吃上一年。」資深媒體人趙少康進了餐廳「遇東方」的包廂後,坐下來第一句話劈頭便說。

日期:2016-05-12

焦點新聞

投入平反「鄭性澤案」他讓司法上了反省課 羅秉成:一臂所及的冤獄都要救

懸宕十四年,鄭性澤因「殺警案」五度判死定讞,如今終於獲再審機會,也暫免牢獄之災。羅秉成等人為了什麼積極平反冤案?人權律師又抱持著什麼理念?

日期:2016-05-12

美食旅遊

習武、插花、作畫 成為下廚靈感 主廚下班後

常在電視上聽主廚們說:「用愛做料理,客人可以感受得到。」這話絕對存在。主廚們運用自己的閒暇時間對興趣做鑽研,不僅可以將情緒的觸角延伸,也可從中獲得靈感與成就感。四位主廚,四種興趣,完全不同的料理世界,一次呈現。

日期:2016-03-24

美食旅遊

餐桌上的輕盈與環保 純淨飲食

歡樂的年假結束,開心吃喝了好幾天,身體變沉重了嗎?自去年起,強調食物原始滋味、注重營養與熱量均衡,並能從中產生對身體好元素的美食潮流,正慢慢崛起,餐廳走向琳琅滿目,儘管訴求重點不同,但都志在幫助人們越吃越健康,這一波新的食尚,你一定要跟上。

日期:2016-02-25

美食旅遊

嬉遊春日.嘉義

你印象中的嘉義,還是阿里山、電影《KANO》或雞肉飯嗎?國際級博物館故宮南院、最具潛力的朴子溪自行車道、日造老屋創意……這些新亮點,早已吸引無數旅人前來打卡,嘉義,正掀起台灣旅遊新風潮。

日期:2016-02-18

話題人物

《我們的那時.此刻》拼出每個時代的長相 楊力州 在電影找到世代和解的出口

楊力州的紀錄片新作,留下金馬獎五十年的足跡,也讓電影成為註記時代的文化產物。從為蔣介石祝壽到權威電影獎項,金馬見證了歷史,更見證了台灣這片土地。

日期:2016-02-18

焦點新聞

大衛鮑伊的黯黑絕唱

傳奇搖滾歌手大衛鮑伊(David Bowie)新專輯《黯黑祕星》(Blackstar)發行不過兩天,就因癌症於1月10日病逝。70年代,他自承是雙性戀,並以火星人(Ziggy Stardust)雌雄同體的裝扮,震驚社會。樂如其人,他的歌詞也帶點悖離常軌的憤怒與不祥,例如新專輯同名歌曲〈黯黑祕星〉,一般解讀是在隱喻伊斯蘭國(ISIS),為箇中代表。

日期:2016-01-21

個人成長

沒有人是多餘的

有兄弟姊妹的人,小時候難免會覺得自己是最差、是多餘的;但人各有其優點,只要遇到對味的環境,都能夠美麗地蛻變長大。

日期:2015-12-17

美食旅遊

難找得要命咖啡館

這年頭,大街小巷開滿了咖啡館。某些咖啡館因此特意搬到難以發覺的地點,或許是市場二樓,或許是舊公寓,這些難找得要命的咖啡館,往往最讓人安心自在。我們請到了素來喜愛在地點難尋的咖啡館,埋首寫稿的媒體工作者陳靜宜,由她來帶著我們去九家隱身在巷弄間的咖啡館,感受這些角落是多麼令人流連,一起出發吧。

日期:2015-11-26