遇到無法阻擋的困難，你會怎麼做？2002年台灣即將加入WTO，農業是海嘯第一排。台東池上建興碾米廠第三代經營者梁正賢明瞭，農民生計將面臨的威脅和挑戰。幸好，早在1994年他已著手轉型，在自家3公頃水稻田試行有機，讓池上成為台灣最早推動有機米的鄉鎮，也是第一個取得產地認標章的地區。20多年來池上米不但創下台灣最高米價，他更實現想讓農民「走路有風」的心願。
日期：2023-05-19
他是世界麵包大賽冠軍。他的麵包店像世界的港口，匯聚記憶裡的幸福。他做的蛋黃酥比演唱會門票還難買，堪稱蛋黃酥界的愛馬仕。他是陳耀訓，但陳耀訓不只如此──18歲那年，他誤打誤撞踏上烘焙這條路，卻讓迷途少年從此找到人生志業。
日期：2023-05-19
黃偉翔以前最討厭吃年夜飯，會被比較，高中念高職，很自卑！念了台大，家人認為他鹹魚翻身，但他依舊還是他啊；他說「後來在補習班打工，看到技職學生拼命升學，我做了一個瘋狂的決定，從台大休學，辦媒體，哪怕戶頭沒錢、徒步走路，只想讓技職和社會對話。」（原文刊載於2019/9/11，更新時間為2023/5/18)
日期：2023-05-18
從去年底到今年初，台北、高雄有許多高級西餐廳不約而同新開幕， 其中尤以法國餐廳最多，德國三星主廚也跨海來台做歐陸料理， 精緻餐飲迎來大洗牌的時刻， 各家主廚不分國籍，拿出深藏多年的看家本領，以法餐技巧融入在地食材， 再創台灣西式餐飲新版圖。
日期：2023-05-17
從熱血青年、斜槓中年到時尚老人，現年七十八歲的退休醫師林經甫，力倡「三力五感」慢老哲學，打破眾人對老年生活的印象。在邁入耄耋之年前，不服老的他又有新目標，宣告人生的最後一戰，要推動大稻埕地方創生。
日期：2023-05-17
從電腦、鍵盤滑鼠做到智慧佛珠，這次，宏碁要搶智慧移動裝置商機。他們該如何把舊有思惟歸零，打造出二十四國都買單的電動滑板車？
日期：2023-05-17
綠茵生技從興櫃轉上櫃掛牌，因手握美國FDA認證的牛樟芝原料而備受關注，回首董事長吳嘉峰創業歷程，他如何從兩次失利中吸取教訓、透過研發建立競爭優勢，並逐步走向品牌國際化的目標？
日期：2023-05-17
