美安創辦人JR 與妻子羅琳,與大家分享創立美安的動機、美安在台灣的發展狀況及未來的展望,希望透過這次的訪談,能讓更多人瞭解美安。
日期:2017-12-19
三十一年前的某日清晨,蘇炳坤被警察帶走,刑求逼供、在沒有直接證據下遭判刑十五年。多年來蘇炳坤還在平反的路上摸索,等著司法還他一個清白。
日期:2017-11-30
隨著歷史變遷、民族融合,混血成常態,若執著於尋找「祖宗」,恐是自尋煩惱。台灣也是如此,或許該擺脫先祖的牽絆,改把目前生活的地方,當作是終極認同對象。
日期:2017-11-30
拿著真空包裝的米,曬得黝黑的林秀芃說她最近煩惱該怎麼讓外包裝上的貼紙別那麼輕易脫落,邊說手指邊往貼紙的角上摳去。
日期:2017-11-16
20241120編按:第61屆金馬獎頒獎典禮即將於11月23日在台北流行音樂中心隆重登場。今年金馬影后戰況激烈,其中,曾憑《我的爺爺》《最愛》《燈火闌珊》三度獲金馬影后的張艾嘉,以《女兒的女兒》第11度入圍今年金馬獎最佳女主角,若能成功奪下獎項,將追平張曼玉的4座金馬影后紀錄。71歲張艾嘉出道51年,在《女兒的女兒》中精湛演繹了夾在兩個同母異父女兒之間的複雜情感,備受矚目。被問及入圍感想,張艾嘉展現了影后風範,她大方表示:「資歷和年紀都不重要,因為電影是可以做一輩子的。」更展現出對電影的熱情與豁達,她說道:「其他人得獎,我一樣開心!」除了張艾嘉以外,吳君如、鍾雪瑩、區嘉雯、夏于喬等實力派演員也入圍,被戲稱為「死亡之組」。究竟誰能在這場激烈的競爭中脫穎而出,成為本屆金馬影后,讓我們拭目以待!以下為《今周刊》2017年專訪張艾嘉:
日期:2017-11-15
「鳥哲」蕭哲文赴日拜師學藝,做出味自慢水準極致串燒。「台中新天地」將餐廳改造成博物館,為飲食注入文藝滋味。林東顛覆辦桌形象,結合古董、美食,打造高檔的「阿金海鮮餐廳」。饕客們準備好了嗎? 讓味覺與視覺來場震撼饗宴!
日期:2017-11-09
澳洲新南威爾斯大學教授薩哈吉瓦拉,是材料研究界的新星,擅長用最微觀的角度觀察廢棄物。在薩哈吉瓦拉的眼裡,生活中所有的一切都是資源,都可回收、再造,沒有所謂的「垃圾」!
日期:2017-10-19
長庚醫院爆出急診風波後,院方找來長庚出身、一手創造急診專科制度的醫界大老張昭雄止血,三個月的努力後,張昭雄在十月二日含淚遞出辭呈,「鐵了心」辭去長庚醫院董事與革新小組召集人的職務。原來,真實版的孤臣無力可回天的狀況在長庚帝國發生。
日期:2017-10-12
北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節,是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味,出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆? 醬要如何調配? 肉汁是否足夠? 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店,各自有著獨門配方,一次嘗個過癮。
日期:2017-10-09