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生活消費

兒讀醫科想家鄉味,爸媽奔波蘭開首家台灣餐廳!珍奶手搖飲、奇美水餃也來…「暖食力」如何征服歐洲人?

日漸增加的西方消費者樂於嘗試亞洲菜,台灣味以「珍珠奶茶」做先鋒,如今要帶著各種台灣道地美食「暖食力」大舉進軍歐陸市場,從食品製造、手搖飲、台灣餐廳等,都要靠台灣人最愛「吃吃喝喝」的美食,征服歐洲人的胃。《今周刊》前進歐洲台灣形象展,目擊多家台灣食品業者看好歐洲市場,遠赴德國柏林參展,吸引當地業者矚目。不僅如此,《今周刊》造訪「歐洲心臟」波蘭,在第二、第三大城克拉科夫(Kraków)、羅茲市(Łódź),探索台灣人開設的波蘭首家台灣料理,以及直擊奇美食品在歐洲設立的首條產線。貿協董事長黃志芳指出,歐洲具備高消費、高單價特性,一如奇美食品案例,台灣飲品、食品業者可考慮將歐洲作為重要市場來開拓。他舉例,他在波蘭首府華沙看到一家台灣的飲品加盟店,一杯手搖飲能賣到新台幣240元。黃志芳好奇詢問店經理,「波蘭國民所得低於台灣,怎會賣得比台灣還貴?」店經理回答雖然貴很多,但仍非常熱銷,事實證明來自台灣的茶飲業者,以精品、品牌方式推進歐洲市場,歐洲消費者也對台灣高端茶飲接受度很高。黃志芳強調,貿協看準歐洲商機,今年歐洲台灣形象展設有台灣美食館,有12家台灣美食品牌參展。他說,台灣品牌COMEBUY、奇美食品等都已到波蘭成功落地,貿協會與更多業者合作,讓台灣飲食「暖食力」能在國際進一步發揚光大。

日期:2024-06-18

生活消費

台積電贊助「灣聲」赴熊本,高校生用中文唱《小城故事》:用台灣音樂,讓日本人感受台灣文化力

成立邁入第8年的灣聲樂團,在台灣累積許多樂迷支持者後,啟動「世界十大音樂廳展演計畫」,首站赴日本東京三得利音樂廳,並在台積電文教基金會的贊助之下,赴熊本縣立劇場音樂廳演出,當地高校合唱團將用中文演唱鄧麗君的《小城故事》。

日期:2024-06-18

傳產

台灣有條件複製「泰勒斯經濟學」?他幫BLACKPINK、五月天辦演唱會,直言有3大難題要克服

美國流行小天后泰勒斯展開全球巡演,所到之處不只粉絲瘋狂,更替當地城市帶來龐大商業效益。她成了各國爭搶的觀光戰略資源,「泰勒斯經濟學」已是演唱會商機的代名詞。目光轉回台灣,這1年來,BLACKPINK、COLDPLAY、紅髮愛德等國際巨星接力來台,舉辦5萬人以上超大規模演唱會,同樣替台灣帶來可觀商機。未來,台灣能否吸引更多國際巨星來台,曾協助BLACKPINK、COLDPLAY等巨星在台灣舉辦演唱會的必應創造董事長周佑洋點出,台灣場地限制大、娛樂產業規模不足、城市在國際吸引力不夠大,都是未來必須克服的難題。

日期:2024-06-18

職場

10年前就周休3日、還想變3天半…「芳療教母」溫佑君把員工當獨立個體在家工作:我願意給他們時間

「早年我們在做SPA時,連這3個字都要解釋。」肯園創辦人溫佑君在英國念書時,接觸到精油並學習芳療,1998年成立「肯園」。她以人文精神推廣精油,開設課程,在芳療界培育不少的學生,擁有教母級的地位。過去,她每年都會帶舉辦香氣旅行,帶團到歐洲,她笑道:「我對地中海植物很了解,連當地人很驚訝我能如數家珍,有一次先生又聽到別人稱讚我,他說:『我猜,妳對台灣植物沒有那麼熟?』激發我想要認識台灣的植物。」新冠疫情期間那裡都不能去,她潛心鑽研,與屏科大森林系楊智凱老師、種籽設計於2022年推出《療癒之島》一書,介紹台灣森林60種植物與香氣的人文故事,希望將來自台灣森林中的植物香氣推向國際。

日期:2024-06-13

政治社會

黃仁勳來台高喊「台灣是國家」,國台辦18天後終於說話:希望他好好補課…中國有多需要輝達晶片?

AI教父、輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳日前來台掀起旋風,受訪時以英文稱台灣為「國家」(country),引起討論。對此,國台辦發言人陳斌華周三(6/12)表示,對於這種極為錯誤的言論,大陸民眾、網友已紛紛表達強烈不滿。強調「台灣從來不是一個國家」,這是國際社會普遍共識和國際關係基本常識,「希望他(黃仁勳)好好補補課」。

日期:2024-06-12

科技

台灣半導體真的不可思議...真的是全球唯一!蘇姿丰驚嘆:多數人都知道「CoWoS是什麼」的地方

超微AMD董事長暨執行長蘇姿丰7日表示,台灣半導體生態系真的是不可思議,將科技帶到全球,這周每個人都在談AI,全球科技巨頭都到台灣,與供應鏈、合作夥伴洽談合作,共商未來。台灣是全球在談到CoWoS先進封裝測試時,唯一每個人都能了解CoWoS是什麼的地方,先進的AI產品擁有逾1,500億個電晶體、12個先進晶片,台灣正是能夠將這些組合在一起的重要供應鏈。

日期:2024-06-08

國際總經

東協1000大論壇》新南向成台灣最大海外投資地,出口成長5成… 國貿署副署長:用客製化服務,建立信賴

近年台商因應美國去中化策略,積極佈局東協。《今周刊》6月6日舉辦「開創東協新版圖,航向亞太新時代」2024東協台商1000大調查暨論壇,分享東協市場新趨勢。經濟部國際貿易署副署長李冠志與會分享,新南向地區已超越中國,躍升為台商最大海外投資地,台灣應鎖定東協需求,提供協助其經濟發展的企業夥伴,盼台灣與南向國建立互惠、信任的合作關係。

日期:2024-06-06

科技

與微軟低調磨刀8年,趁COMPUTEX向龍頭宣戰 AIPC超級刺客 獨家專訪高通CEO

(今周刊1433)今年台北國際電腦展(COMPUTEX),由AI PC話題率先燃起戰火,不管是英特爾還是超微(AMD),無不卯足全力宣傳AI PC新品,不過令人意外的是,身為智慧型手機晶片霸主的高通,卻在此時拉上微軟、7大筆電廠挑戰老大哥,成為市場關注焦點。

日期:2024-06-05

科技

黃仁勳找1000名工程師!在台建AI設計中心,地點落腳哪?畢業想進輝達:有4種特質「我們最愛」

輝達(Nvidia)執行長黃仁勳在Computex(台北國際電腦展)專題的演講,再度掀起一股「老黃旋風」。週一(6/3)晚間黃仁勳在台北知名「吉品海鮮餐廳」宴請輝達員工,餐敘結束後接受媒體訪問時指出,「未來5年內,NVIDIA將設立一個非常大的研發設計中心,雇用至少1000名工程師,我們正在尋找一個地點蓋總部」,消息曝光後引發熱議。此外,黃仁勳演講時點名17所與輝達合作大學,被媒體問到有許多學生未來想去輝達工作,黃仁勳笑回:「That's great!(那很好啊)」,也說希望應徵者具備樂觀、喜歡和別人合作等人格特質。「輝達需要很多人才,包括商業、行銷等,因此希望學生具備樂觀、喜歡和別人合作、喜歡做出改變、投入工作等人格特質」。

日期:2024-06-04

教育

淡江、中原、輔大…黃仁勳點9國立大學、8所私大都是合作夥伴!台灣是AI的起點,一張圖掀熱議

輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳以AI應用為主題,週日在台大進行將近2小時的Computex(台北國際電腦展)專題演講,一開場就秀出台灣地圖,列出輝達在台超過40家的供應鏈夥伴;其中名單上還出現17所大學,意外成為演講亮點。

日期:2024-06-03