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師傅最新與熱門精選文章

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藝文風尚

秋風起 鴨肥美

立秋後品嘗鴨子正鮮美,不論中吃或西食,乾煎、快炒、炭烤,還是煮成湯,都別具風味。

日期:2011-09-08

藝文風尚

中秋玩創意 送禮送得巧

中國人重視禮尚往來,特別是三大節日中的中秋節,不論是拉攏客戶關係,還是回鄉過節的伴手禮,本刊推薦適合贈送的禮盒。

日期:2011-09-01

國際總經

市場恐慌來自對「國家治理」的失望

約翰‧奈思比訪台演講,各界都好奇這位未來學大師,究竟如何看目前深陷泥淖的全球經濟,還有中國何時會超越美國成為全球經濟霸主?面對這些提問,奈思比提出耐人尋味的長線解答。

日期:2011-08-25

全球股市

亂世投資防身術──當避險意識走到極致

我們常說人多的地方不要去,當全球投資人共同擠到避險商品的時候,已醞釀了反轉的因子。用這個眼光,回頭來看跌到了7千點附近的台股,正好也意味了另一個大機會降臨!

日期:2011-08-25

科技

佳能、尼康相機的「眼睛」全靠它

光學產業正夯,除了啃蘋果而漲翻的股王大立光、緊追在後的玉晶光外,數位單眼相機熱賣,又讓光學產業衝出一匹股價翻倍的矯健小黑馬:聯一光學。

日期:2011-08-11

藝文風尚

烘焙異國情調 輕食解放藝文

「輕食」從字義來解讀,有輕便餐點的意思,又可意指分量輕巧、熱量較低,既不像做工繁複的主菜單,又比早餐三明治更豐富營養的料理。

日期:2011-08-11

傳產

伊藤忠擬參股滿心 聚陽傳攜手高林

近年受惠內需商機,內需通路股股價普遍看漲,滿心、高林等長年低調經營的企業,也積極尋求策略聯盟,擴大經營規模。如伊藤忠可能將參股滿心、高林實業將與聚陽擴大合作,足以作為大中華市場跳板的管理實力,是台商通路業者的最大利基。

日期:2011-08-04

職場

你不知道的恐怖核電真相

平井憲夫,一位東京電力公司員工,在核電廠工作二十年得癌。死前他勇敢站出來,把工作所知的核電真相公諸於世。他生前的最後吶喊,在十五年前就預告了核電廠今日的災難。小倉志郎,曾參與福島核電廠機械部門設計,他多次以筆名發表文章,提醒日本人核安的重要。在福島核災後,身為核電廠第一線員工的他,也成為日本媒體最倚重的專家之一。節錄自《核電員工最後遺言》的平井「最後遺言」和小倉「贖罪告白」,揭露世人不知道的核電真相。

日期:2011-08-04

政治社會

天線寶寶的好點子

如果能把立院蓋在地下,上面遍植樹木草地,甚至還能蓋上一兩座博物館,人民踩在立委袞袞諸公的頭上休閒,讓這些在立院的『天才寶寶』們好好想想到底誰是主人!

日期:2011-08-04

美食旅遊

夏日首選素食、蔬食 更是舒食

炎夏,想大啖美食的人或許對油膩的排餐、飽足的火鍋及各色珍饈暫時謝絕往來,而要選擇素食,卻又似乎屬於宗教範疇,但其實,現代的蔬食餐廳所呈現的料理早已擺脫過往的宗教形象。首選二家蔬食餐廳,讓人對蔬食的印象除舊布新,也趁此讓味蕾清爽一夏。

日期:2011-07-28