對許多台灣人而言，吃遍山珍海味，總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚，累積數十年的技藝，一把爐火燒得精，一出手，味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔，饕客上門光臨，看米其林星級名廚入新店、秀廚藝，品嘗經驗老道的大廚，用食材演繹中菜迷人的新舊風味。
日期：2022-01-12
傳染力超強的新冠肺炎變種病毒Omicron強勢叩關台灣，國人瘋搶接種第三劑疫苗，盼能防止突破性感染。可是，打完第三劑就能避免確診嗎？答案是否定的。台大醫師、指揮中心專家諮詢小組委員李秉穎今說明，接種第三劑主要目的不是防疫，而是減少重症與死亡率，病毒仍可能繼續傳染，呼籲民眾接種第三劑之後，仍應落實戴口罩、勤洗手等防疫措施。
日期：2022-01-12
全球智慧醫療產業成長大爆發，未來三年每年產值年增率都逾五成。台廠要在近十三兆元商機中淘金，認證、找出商業模式和挺進國際的實力，缺一不可。
日期：2022-01-12
本土桃園機場群聚感染導致國內疫情升溫！對此，中央流行疫情指揮中心縮短「第三劑」施打時間，從最一開始的6個月到至今只需要間隔3個月（12周）即可。第三劑的廠牌該如何選擇呢？中山醫學大學附設醫院兒童急診科主任謝宗學表示，不建議追加劑選擇腺病毒載體的AZ疫苗，原因是抗體反應最低又要承擔一定程度的副作用，特別是前兩劑基礎劑是AZ ＋AZ的人。
日期：2022-01-10
藝術家KAWS的木製塑像《Companion》曾在拍賣會上喊出570多萬元，而他與日本創作大師空山基合作的《No Future Companion》，最後也以近90萬元價格成交。看上去像是普通的立體塑像，卻又同時有玩具般令人玩味的外型的「ART TOY（藝術玩具）」，不只是公仔、跟潮流玩具也有些不同，全部出自藝術家之手，讓藏家在購買之時，買的不只是商品，更是融入思想的藝術品。
日期：2022-01-05
台灣首個提供LINE點餐服務的系統業者「點點全球」，推出「快一點」餐飲服務，如何在最缺工之際，協助全台十六萬家小吃業者數位轉型，甚至節省三○％的前台人力？
日期：2022-01-05
教育部有意自行建置論文比對系統，無償提供大學使用，但這項政策不僅未能強化論文品質控管，還可能破壞民間企業與大學長期建立的論文授權分潤生態系，弱化了台灣學術界的國際影響力。
日期：2022-01-05
央行利率處於史上新低，連帶壓低房貸利率，市場上更出現1.31％歷史低價，但隨著央行總裁楊金龍暗示今年可能升息，房仲業者建議民眾申貸可以考慮三大面向。
日期：2022-01-05
