餐桌，在每個人的成長過程中都是重要的場域。無論是一年三六五天都為賓客料理的大廚、吃遍山珍海味的企業家，或是在異鄉打拚的遊子，都有一段屬於自己的餐桌故事。來看看名廚、工具機、食品大廠接班人，和派駐台灣的外商，如何各自從他們的餐桌，溫暖和滿足自己的身心與家庭。
日期：2024-02-05
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日期：2023-11-30
去年底ChatGPT爆紅後，「生成式人工智慧」的浪潮席捲全球。但在享受AI帶來的便利與經濟效益之虞，社會裡既存的偏見與歧視可能也受到AI推波助瀾。對此，歐美社會紛紛出現「監管AI」的呼聲，盼透過立法提升AI演算法的透明度與問責機制。
日期：2023-08-23
一九三九年九月一日，德國閃電入侵波蘭。該年也啟動了打造原子彈的「鈾俱樂部」計畫。領導研發的是天才物理學者海森堡，關於他為何沒能為納粹造出原子彈，是科學史上的一大辯證。
日期：2023-08-09
二○○七到二○○八年間落難的所有公司中，最具有危機爭議性或象徵性的公司，莫過於雷曼兄弟公司，這家充滿傳奇的公司，其起源可以追溯到南北戰爭前美國南方的投資銀行。
日期：2023-05-12
「尋找波希米亞之聲」（In Search of the Bohemian Sound）為著名的德國班貝格交響樂團2014年紀錄片的標題。而究竟什麼是「波希米亞之聲」？
日期：2023-02-16
2022年BMW再度攜手當今最重要且最具知名度的當代藝術大師Jeff Koons一同挑戰藝術品的創作極限，融合跑車充滿力量與速度的活力以及流行藝術的靈魂，激盪出全新火花!
日期：2022-04-27
德國昨（26）日國會大選的結果出爐，連任三屆總理的梅克爾（Angela Merkel）所屬的基民黨，得票率以些微之差輸給政治立場中間偏左的社會民主黨，但雙方都沒有超過30%，意味下屆德國政府又將是個跨黨派聯合政府。值得注意的是，隨著政策親中的基民黨下台，德國對中國的外交政策可能有不小變化，因為這次得票率位居第三位的綠黨，以及第四位的自由民主黨，對中國立場均偏強硬，且可能扮演關鍵小黨的角色，黨魁甚至可望在新政府出任外交部長。鑒於近年來德國國內對中國態度開始轉變，歐盟又在中國與立陶宛的外交爭端中支持立國，這都可能促使德國新政府對台灣政策更友善，惟德國政界人士提醒，「這會是持續漸進的改變」，而非一夜之間大變。
日期：2021-09-27
歐洲距離東亞「天高皇帝遠」，美國又長期是太平洋的海上霸權，因此不常見到歐洲軍艦在這個區域活動。但為何今年英國航空母艦高調東來、8月才穿過巴士海峽；法國軍艦及核子潛艇駛過南海；連德國也20年來首次派軍艦來亞洲？更令人側目的是，上週美國與英國高調宣布，將與澳洲共同組成「美英澳聯盟」（AUKUS），重點之一是要移轉給核子潛艇技術給澳洲，讓澳洲得以打造新一代的潛艇艦隊。原來，中國不斷擴張的軍事野心，特別是近年來持續將南海軍事化，在西方國家眼中已經破壞了聯合國海洋法公約，因此希望結合更多民主國家的力量，藉由在西太平洋「秀肌肉」及進一步軍備合作，遏制中國在西太平洋的軍事威脅。
日期：2021-09-23
向來最挺台灣鞏固國防的外國就是美國，在軍售之外也不時有美國軍艦通過台灣海峽，宣示自由航行權，並體現美國鼓吹的「自由而開放的印太地區」，國人對此或許不會太陌生。但從今年開始，美國以外的亞洲國家，甚至是歐洲大國，公開關切對台海局勢及穩定的案例愈來愈多，其中最引人矚目的例子就是日本防衛省（就是國防部）每年發表的防衛白皮書，今年第一次白紙黑字指出，台海安全對於日本的重要性。不僅如此，日本、越南、澳洲，甚至法國，在雙邊政府高層會談的會後聲明，幾乎都提到台海穩定的重要性。為何過去常被稱為「國際孤兒」的台灣，如今在國際社會獲得的關注愈來愈多？
日期：2021-09-13
