在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。
日期:2012-07-12
歐洲最大、全球第二大的運動用品零售商「迪卡儂」,二十年前來台,屈居巷內鐵皮屋做生意,搭上自行車風潮以來的近幾年,業績讓法國總部驚豔,決定來台開旗艦店。
日期:2012-06-14
面對大環境的不景氣、一波接著一波的裁員潮,相信不只是即將步入社會的畢業生,在你周遭的親朋好友都曾經對有這樣的念頭:「乾脆去考公務員,一輩子有這個鐵飯碗就不怕了!」
日期:2012-02-09
念工程出身的林成蔭,一路從研究員到擔任政府四大基金的操盤人,才四十多歲就累積數千萬元財富從容退休。自詡為快樂專業投資人的他表示,樂觀看待台股,投資人可以開始布局中小型股。
日期:2012-02-09
他,今年42歲,大學沒畢業,曾在台北東區知名夜店端盤子,換過至少10個工作;如今卻是中國最大網路電視PPS掌門人,掌握全球一億雙眼睛,身價超過10億元。他,每天工作超過14個小時,6年未曾休假,他,從來沒有放棄希望,對每一份工作都堅持熱情以對,終於,他看到機會,奮力一搏,成就今日的網路電視王國。
日期:2012-02-02
一場礦工父親的意外身亡,一次被碩士員工瞧不起低學歷的痛,家登董事長邱銘乾立志改變,讀書、上課、聽英文,他不只要改變自己的人生,也要帶領員工一起讀書,追求人生的逆轉勝。
日期:2012-01-19
午夜時分,東區喧囂的氣氛漸漸沉澱,逛街的人潮漸少,但在一條巷子裡,幾個大男孩手中還握著啤酒瓶,聊著各自的夢想,有人想當廚師、有人要當經理。
日期:2011-11-16
免費幫客人做美甲、擦皮鞋、洗眼鏡,廁所還備有牙膏、牙刷,「海底撈」火鍋店獨特貼心的服務,在大陸掀起風潮,成為大學的研究個案,吸引跨國餐飲業「大象向螞蟻學習」。
日期:2011-11-10
他們曾是人人稱羨的科技新貴和遊山玩水輕鬆賺的導遊,從高中就認識的他們為了找回「工作魂」,毅然投入創業顛簸路,一路上一邊賠一邊學。現在,他們可以自豪地端出「黑丸嫩仙草」,讓人分享他們走過艱辛後的甜美滋味。
日期:2011-10-27
「賽德克‧巴萊」不能沒有魏德聖,魏德聖不能沒有他。隨著「賽德克.巴萊」上映,很多人認識了這位「全台灣最會借錢」的製片人,他是黃志明。
日期:2011-10-20