耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
汽車輪圈市場仍以傳統鑄造為主，健信三年前決定斥資一個資本額，投入兩岸轉型，一步步切入高端輪圈市場，更瞄準電動車市場，拿下美國品牌Rivian大單。
日期：2021-03-31
超薄腕錶是近代鐘錶重要的技術展現，高超工藝的超薄機芯，開創了腕錶風格的全新可能性，減少了重量及厚度，輕量化更顯優雅，而向來以絕佳製錶品質技壓群雄的RICHARD MILLE也以首支非酒桶形錶殼的RM 016超薄方形自動腕錶，來詮釋男女皆宜的穿戴魅力，以及有著經典圓型錶殼的RM 033超薄自動上鍊腕錶，表達了機械工藝的絕佳美感。
日期：2021-03-30
生活裡被留下的老派風景，細看卻愈嚼愈有味，老時代的潮作風，成為新時代的經典，這些沒被時代淘汰的小店與物件，遵循傳統，蘊藏大內高手的技藝，日日上工，步步推進，記錄著跨時代的老派優雅。
日期：2021-03-24
不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
新住民子女如何在母親的原鄉文化薰陶下成長茁壯？移民署臺北市服務站邀請母親來自湖南的新住民二代子女李倚瑄，分享兒時於湖南的成長回憶，也向在場的新住民朋友分享湖南的特色及飲食習慣，臘味與辣味飄香時，總喚起思鄉情懷。
日期：2021-03-02
