(今周刊1421)又一次，食安風暴襲來，全台陷入蘇丹紅之亂。 用於工業的紅色染料，被不肖業者違法摻進食品，辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉、沙茶醬……，滾雪球般接連中鏢，它們被製成數百種產品，滲透你我的餐桌，毒害國人健康。為直擊兩大進口商的黑心面貌，《今周刊》前進桃園、新北、高雄五大現場，發現這起風暴的禍首，不全然是手段惡劣的商人，政府的把關不力與輕忽態度，更是釀成這場食安危機的幫凶。
日期：2024-03-13
台中市食品藥物安全處今(12)日持續稽查問題椒鹽粉、胡椒粉及沙茶醬等醬料，共追查40家下游，掌握使用問題辣椒粉的各類產品共16萬2,096.34公斤，計已售出或使用12萬6,296.72公斤。食安處表示，目前相關產品已全數下架、停止使用並回收中，將持續追查下游流向、釐清數量，維護市民食安。然而這40家下游，當中驚見王品集團旗下子公司「萬鮮」，對此王品總公司火速回應，蘇丹紅事件發生時，萬鮮公司就立即啟動預防性下架，3/6已完成全台各主要通路下架商品。王品總公司發出聲明稿回應，金福華公司生產的沙茶醬因原物料問題而停供，為了維護消費者健康，蘇丹紅事件發生時，萬鮮公司立即啟動預防性下架，並在3月6日完成全台各主要通路，含超市、量販店及連鎖賣場下架商品。王品強調，消費者食品安全，是萬鮮公司最在意的事，嚴格遵守並配合政府各項檢驗及通報措施。
日期：2024-03-12
高知名度、高社會信任度的兒福聯盟，近日因北市1歲多男童遭聯盟轉介的保母非人道虐待而猝逝，引發社會民眾質疑，兒福聯盟總資產高達45.9億之多，是否拿錢不辦事、社工探訪的過程到底哪個環節有問題。周二(3/12)上午檢方指揮警方搜索兒盟辦公室，帶回該名陳姓社工釐清是否涉及訪視幼兒照護紀錄不實、涉及偽造文書問題改列被告，依過失致死、偽造文書罪嫌，上銬移送地檢署複訊。兒福聯盟董事長林志嘉及執行長白麗芳下午2點半召開記者會，親上火線回應，對於社工是否有疏失，林志嘉說已要求這位社工人員，要勇敢面對社會、配合司法調查。至於被質疑兒福拿了錢不辦事，林志嘉說那是4年前的事情，現在的支出和收入，支出都已經大於收入，現在都已經改進了。
日期：2024-03-12
「有一次到澎湖義診，1天內跑了8到9個島，在過程中腳被割傷感染海洋弧菌，感染海洋弧菌若處理不當，很可能需要截肢」。「沒有任何麻醉就開刀，是真的很痛，但還是命要緊，加上隔天早上還有400個病人等著看病，我自己動刀把傷口清理乾淨、縫合後，睡個覺隔天就繼續看診。」對義大醫院院長杜元坤來說，他將與病人的約定看得比自己的身體還重要。
日期：2024-03-12
近年寵物商機大熱，本土品牌琳瑯滿目。成立甫三年的「毛怪樂園」靠著獨家研發的「花生殼貓砂」擄獲許多毛孩爸媽的心，標榜除臭、環保、貓咪愛用，累積銷售達30萬包。而這些盈餘，都是為了還在等家的浪浪。
日期：2024-03-12
編按：毒理專家招名威教授在發現母親罹胰臟癌後，傾注全力和她共同抗癌，一路相伴、細心照顧。因為母子感情太過親密，在母親離世之初，他幾乎無法承受這巨大悲傷，只能在日後，透過各種方式，慢慢梳理、轉化自己的情緒。 照顧罹患重病的家人時，幾乎所有人的注意力都會在病人身上，而疏忽了照顧者可能承受的焦慮、悲傷、壓力、悔恨與諸多對生命的不解。透過作者回憶母親生病、治療、離世的過程，或許我們也能鼓起勇氣，回頭面對自己曾經逃避的悲傷。 這悲痛就像一道傷口，當我們刻意遮掩，可能表面上看來平靜無波，但一輩子都無法痊癒；若我們願意勇敢掀開，或許一時之間會血流如注、劇痛難忍，但它終有結痂、痊癒的一天。
日期：2024-03-12
北市一名1歲多的男童，去年9月經新北社會局以及兒福聯盟轉介劉姓保母姊妹照顧，卻遭非人虐待、短短3個月不到，12月男童驟逝，目前全案交台北地檢署持續偵辦中。兒福聯盟靠著高知名度、社會信任度，民眾捐款狀況穩定，從公開資訊顯示，截至111年兒福聯盟總資產高達45.9億之多，不少人質疑，兒福聯盟是全國最大兒童福利機構，真的沒辦法接受可能因為社工訪視流程上的瑕疵或輕忽，造成的重大悲劇。如何補這塊破網？現行規定針對第1次送到該保母處的孩子，地方政府須在30天內完成訪視，保母不得拒絕，否則將依兒少權法逕行開罰。除此之外，1年會進行至少4次訪視，收托1年以上，每年訪視2次，但提供全日、夜間托育服務等特定條件，每年訪視4次。此外得視托育人員收托情形，增加訪視次數。衛福部表示，除將要求事發地社會局落實視訪規定外，未來將從強化保母管理作法下手，初步評估對於2歲以下、還不會表達的送托孩子，增加訪視密度。
日期：2024-03-12
0050（元大台灣50）是台灣第一檔ETF，基金規模超過3000億，受益人數達66萬人； 0056（元大高股息）台灣第一檔高股息ETF，基金規模2500億，受益人數高達百萬； 00940（元大台灣價值高息）即將在3月11號開放募資，並且募資價只要10元，引起許多小資族的興趣，今天有三大重點要跟夥伴們來分享：1. 00940的基本介紹：主要特色、篩選規則、成份股2. 週週領息的好處是什麼？ 3. 打造神級ETF組合：週週領息小資族和退休族看過來，老牛還會加碼介紹，如何透過00940來存股。勞保可能會破產，只有勞退也不夠，自己的退休金要自己存，提早投資準備退休金，如果你還在猶豫是否參與募資，或是想要深入了解00940，記得看到最後喔。
日期：2024-03-11
隨著PayPay的事業不斷成長、擴大，事業所需的人才亦隨之增加。疫情結束後，PayPay招募團隊立即渡海來台，2023年便於台北市古亭舉辦工程師人才招募會，獲得良好迴響。於是PayPay招募團隊打鐵趁熱，今年3月9日也前來台北市南京復興附近的「FutureWard」舉辦工程師招募會。
日期：2024-03-11
永續風潮近日吹進了大學校園，3/9（六）藝人Kimberley陳芳語師妹，有「R&B小辣椒」之稱的實力派新銳創作歌手Jocelyn 9.4.0帶領「Tasteme X 植境」校園大使們前進台師大校園於「台師大暖日永續節」活動上擺攤介紹SDGs各項意涵、並讓學生指出關注的議題相互交流，Jocelyn 9.4.0 也與現場學生玩大地遊戲，透過五個遊戲：「心電感應、支援前線、比手畫腳、丟球遊戲、問題選邊站」由「Tasteme X 植境」校園大使們擔任關主與在場學生互動，將環境友善小知識藏於題目中，達到寓教於樂效果。
日期：2024-03-11
