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美食旅遊

三位歸鄉遊子 讓山城總鋪師名聲響全台

時代的更迭,讓曾盛行於民間的「辦桌」逐漸式微,造成總鋪師的原鄉——高雄內門迅速蕭條,但在歸鄉的遊子和地方人士的推廣下,老產業得以展現新面貌,創造驚人的潛力。

日期:2012-08-16

美食旅遊

53家店聯手 荒野變幸福休閒小鎮

法國留學返國的年輕人張祐宗,在台中新社開設第一家庭園西餐廳,帶動休閒農業店家共組協會,攜手打造「新社」品牌。如今,一檔花海節,53家店光是配合活動行銷,進帳就衝破10億元。

日期:2012-08-16

名人專欄

不要一直想著重新發明輪子…

觀察許多小型事業主及專業工作者多年,會發現一個不知是正常現象還是通病? --就是大部份的人在成立小型事業後沒幾年,開始懶得行銷。

日期:2012-08-15

政治社會

誰讓全民文物資產差點被拆除?

荷蘭人留給台灣紅毛港、英國人留下領事館,而美國協防台灣,留下陽明山美軍宿舍群,這不僅是國有古蹟,更是全民共同的資產,一旦拆除,倒下的將不僅是房子,還有歷史文物與大家曾經共同擁有的記憶;政府在審查申請案時,實在應小心再小心。

日期:2012-07-26

傳產

古意質樸日式老屋 愈賞愈有味

老房子有歲月烘焙的味道,近幾年台中因為餐飲事業興盛,不少老宅改裝為餐館、咖啡廳、藝文空間或是演藝展覽場,讓人得以登堂入室,好好端視它的古樸韻味。

日期:2012-07-19

品味收藏

安森.萊爾給亞洲的非主流驚喜

台灣畫廊,鮮有直接代理歐美藝術家作品,挑戰亞洲收藏家的收藏廣度。六月二十九日,一檔史無前例的德國知名當代藝術家安森.萊爾個展,於Kaikai Kiki畫廊台北重慶南路的據點,讓台灣收藏家近距離面對歐陸當代藝術家的創作。

日期:2012-07-12

科技

苦蹲三年 訊連躍居Win 8影音軟體龍頭

Win 8產品還沒開賣,已有一家軟體廠在OEM市場拿下九成市占率,它是訊連。最近三年,訊連因受Win 7、iPad衝擊,九成生意受影響,但在緊急轉向苦撐待變後,終於抓到另一個再起的機會。

日期:2012-07-12

生活消費

香氣與空間

有不少具前瞻眼光的小事業,在各地萌芽茁壯,並帶領國人的空間品位提升。台灣體驗事業的發展,要設計產品更要設計空間。

日期:2012-07-05

名人專欄

如何從「通才」轉型成「專家」?

日期:2012-06-20

名人專欄

你有獨立開創的精神嗎?

日期:2012-06-13