巧克力是可可豆的加工品，總予人幸福療癒的印象，但近年來，人們不再貪戀那份甜蜜，反而更重視可可豆品質，使可可萃取純度拉高的巧克力成為一股黑勢力，不論素人自製的世界鍍金巧克力單品，抑或用巧克力入Fine Dining，讓苦韻回甘的「純」香引領黑潮滋味。
日期：2019-08-14
從產業鏈上游的茶園風土、茶種到製茶師匠技藝，台茶之於日茶、歐茶，質量絕對大大勝出。現下最不足的，就是為台茶品牌注入一流的通路投資，為台茶建立世界級的威望。
日期：2019-07-10
「天天想你，天天問自己……」距離張雨生離開我們，是第20個年頭了。短短10年的歌唱生涯，卻給華語樂團帶來無限璀璨時光，例如〈大海〉、〈我的未來不是夢〉、〈口是心非〉。即使已20年，相信華語樂壇到現在，沒有人沒聽過張雨生的經典歌曲……
日期：2019-06-25
20210801編按：第二次參加奧運的「台灣高球一哥」潘政琮，今天（8/1）在東奧最後一輪賽事脫穎而出拿下銅牌！這是本屆奧運台灣代表隊的第8面獎牌，累積2金2銀4銅。潘政琮從一開始倒數第三名，一路追趕衝上第三名，上演大型逆轉秀，他抓下6次小鳥、獵下1鷹、0柏忌，揮出63（-8）桿好成績最後並列第3，是台灣高球奧運史上第一人，這是潘政琮生涯第2度前進奧運，2016年里約奧運並列第30名。在苗栗出生的潘政琮，沒有顯赫的家庭背景，父親潘榮和曾經是高中珠算老師，母親康月美則在住家附近的全國高爾夫球場擔任桿弟，如何能成為32年來首位美巡賽冠軍，以下是今周刊2019年的專訪。
日期：2019-05-15
因為這個事情我交了新朋友，最深刻的是謝清志，我不認識他，他來看我，也送我他寫的書，這種太多了⋯⋯，我也碰過牧師當計程車司機，連續三次碰到他，最後還幫我禱告。
日期：2019-03-07
二○一六年二月，浩鼎新藥解盲前後的一番發言，讓聲譽卓著的中研院院長掉入輿論沸騰的地獄。害怕別人眼光、不敢看新聞，連該得的國際獎項都不敢拿，錯過了諾貝爾獎。從恐懼到鼓起勇氣，在一片罵聲之中，他不厭其煩重申自己的清白。二○一八年十二月二十八日，法院宣判「無罪」，這將近一千個日子，翁啟惠是怎麼走過來的？
日期：2019-01-02
