法菜對西方廚藝的影響既深且久,當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理,回歸到在地取材,表現食材原味的手法,大家幡然體悟到,「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡,也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話,且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期:2019-10-03
買房絕對是一般人經手金額最大的一筆買賣,要買房的先決條件就是要籌到自備款,並且在日後幾十年的貸款壓力中能夠一肩扛起,而不壓縮到日常的生活品質,而這代表著男性的掙錢的能力...
日期:2019-10-02
颱風帶來豪大雨,對遮風避雨的房子也是莫大考驗,也因此颱風過後是看房好時機,房子有漏水情形將無所遁形,看屋時可仔細觀察幾個地方。
日期:2019-09-30
「哈囉!有什麼需要我幫忙的地方嗎?」只見從櫃檯旁滑著電動平衡車到飯店門口的服務人員,笑容可掬地和迎面而來的旅人展開問候。是的!來到趣淘漫旅,這裡沒有制式的「歡迎光臨」,也沒有一字排開的鞠躬問候,如迎接家人般的開朗笑容,還有發自內心的親切問候,才是進到飯店所能感受到的溫暖體驗。
日期:2019-09-27
52歲的普萊森特(Shawn Pleasants)擁有一份亮眼的履歷,無疑能吸引所有求職者的目光:高中時曾擔任畢業演講代表、畢業於耶魯大學經濟系、曾在華爾街銀行工作、當過小型企業創業家;但十年前他的生活出現一些失誤,最終導致他無家可歸。如今,他住在洛杉磯韓國城的一塊防水布下。
日期:2019-09-24
讀心理系,想做人資,畢業後5年卻在另一個行業,雖然間接相關,卻不是直接相關。不過最重要的還是,會設有人資部門,通常是大企業,而現在大企業用人,都要碩士學歷,像是人資部,會比較偏愛人資研究所畢業的求職者。這個學歷,是第一個必備的標籤。
日期:2019-09-20
18年前,罹患了乳癌,失去了婚姻,但我站得比以前更直。曾經,一度以為癌細胞轉移,朋友的及時送暖,重拾對人性的信任,敞開禁錮已久的心門。
日期:2019-09-18
編按:當李開復憶起當時罹患癌症的窘境,努力工作,影響社會,卻落得腹部滿佈二十多顆腫瘤的下場。抗癌17個月後,肚子內的腫瘤終於不再攪擾。這段癌症經歷,給他深刻的體悟:活到中年,是人生的最精華時光,不該只追求慾望,而是把閃亮、美好留住;心中一股強烈的念頭:如果生命只剩一百天,被腫瘤、癌症細胞侵蝕,你該怎麼做?他心中徹底覺悟,如果生命只剩一百天,一定要去做這3件事。更重要的是,如果生命只剩好幾個一百天,更要去做這3件事!
日期:2019-09-12