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政治社會

香港像沉沒的鐵達尼號,但身為香港人是種榮幸…他不樂觀也要留下:「太恐懼就什麼也做不了」

「我好像在一艘沉沒的鐵達尼號(Titanic),遊走其間去感受,看到船上有的人很害怕、有人正冷靜的演奏音樂、有人很快就跳上救生艇…,我看到了人生百態。」《憂鬱之島》導演陳梓桓今年35歲,拍了兩部紀錄片,一部是2016年上映的《亂世備忘》,拍的是雨傘運動;一部是反送中、反國安法的街頭抗爭,於今年上映的《憂鬱之島》。他在紀錄片中嘗試用自己的觀點,讓觀眾了解香港此刻正在發生的事。然而他明瞭,自己生活在一座逐漸下沉的島嶼,就好像是鐵達尼號,不過,他不想跳船離開。他說:「作為一位拍電影的人,這是很重要的時間,香港正在巨變當中,作為創作者,將它記錄下來是我可以為這個地方做的事,同時,這段時間對創作者也是很大的靈感,這種壓迫感會產生更大的創作力。」

日期:2022-12-21

生活消費

調酒.釀酒.侍酒 鍍金酒師煉成術

酒品學識博大精深,台灣有一群愛酒、懂酒的人靠實力在國際賽事嶄露頭角。從World Class世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍、米其林指南侍酒師大獎,到WBA世界啤酒大賽冠軍兄弟檔,縱橫酒國的冠軍職人,實力各有千秋,對於好酒的呈現有獨到見解,跟著職人引路,深入酒國,探索其淵博的祕密寶庫。

日期:2022-12-21

科技

數位車牌化身電子支付工具!它如何讓你的生活變得更安全、更便利?

「想像一下,未來每輛車所掛的車牌就像一張記名的悠遊卡,綁定電子支付後,連加油、繳停車費甚至購物都可以用車牌做為支付工具。」這是近期資策會協助民間企業共同擘劃臺灣成為智慧國家的重要數位科技之一。一旦數位車牌真正落實到我們的生活中,除了電子支付以外,交通安全、智慧監理等整合性的便民有感服務都將成為「世界第一」。

日期:2022-12-19

生活消費

寒流襲台》全台20縣市「低溫警示燈」亮起!北台灣恐下探6度越晚越凍 得忍耐到「這天」才回溫放晴

寒流來襲真的凍未條!中央氣象局今(17)日表示,由於寒流南下,各地氣溫明顯下降,白天起至19日清晨各地天氣將非常寒冷,易有10度以下氣溫發生,除了台東、澎湖,全台20縣市已亮起低溫警示燈號,陽明山甚至有降雪的可能。氣象專家吳德榮指出,這股寒流要持續到下週一(12/19)才會減弱,而北部今日低溫將下探到7度左右。

日期:2022-12-17

美食旅遊

享受時尚優雅生活品味 盡在艾斯奇

中租企業總裁辜仲立於2018年在中實控股旗下增設艾斯奇餐飲品牌,致力於葡萄酒代理銷售及美饌餐飲經營,目前旗下擁有「中實泰樂瓦」、「總裁晶贊牛肉麵」、「JLK精品咖啡」品牌與「SENS」法式餐廳。

日期:2022-12-17

品味收藏

法式奢華慶團聚 非凡臻釀迎新春 人頭馬春邑和諧禮盒 璀璨鉅獻

獨領全球特優香檳干邑的人頭馬RÉMY MARTIN,以卓越釀製工藝為底蘊,創造無數高雅馥郁、舉世聞名的生命之水,更是特優香檳干邑的頂級標竿。2023年新春隆重鉅獻「人頭馬春邑和諧系列禮盒」,永恆經典的法式奢華換上象徵祝福與恭賀新禧的紅金雙色外衣,絢麗繽紛的嶄新設計,與歷經百年傳承的珍釀逸品,激盪出驚艷視覺與味蕾的完美和諧體驗。

日期:2022-12-16

美食旅遊

年菜商機 五星級飯店推出早鳥優惠 美味超值 在家享用星級主廚手藝

現代人講求方便,輕鬆備妥團圓饗宴已經是時下新趨勢。日月千禧年菜外帶餐廳現場以及官網線上皆能選購,特別設計8,888元4~6人份的福兔迎祥年菜組合,含括五福銀兔玉滿堂(蒜苗鳳彩烏魚子/泡椒醉蹄/醬烤叉燒/五味鮮魷/青醬嫩雞)、干邑紅麴無骨牛、潮汕鮑貝奶湯雞鍋、蘇州荷香黃魚、彩頭粉條鮮波龍、韭菜櫻花蝦米糕六道澎湃味美的佳餚。

日期:2022-12-16

品味收藏

疫情之下的作品更顯溫暖 福爾摩沙單桶原酒再度問世! 以思念台灣為題,精選第三批次系列僅獻台灣

隨著疫情指揮中心防疫政策放寬、疫後國門解禁,讓民眾不止報復性旅遊,餐飲業的人流也慢慢復甦,久睽的親友們相聚、交際送禮等,讓把酒言歡的氣氛也逐漸升溫,許多酒商們於年底紛紛推出各家臻藏好酒, Glenfarclas格蘭花格酒廠則推出以台灣為名,深受威士忌老饕喜愛的福爾摩沙單桶原酒精選第三批次系列,連知名威士忌權威評論家Charles MacLean 都高度肯定!

日期:2022-12-16

政治社會

排黑條款爭議》方向雖獲認同 前大法官提醒恐違憲 修法防堵「黑金槍毒」 應從兩層面思考

如何防堵黑金進入政治,成為二○二二年九合一大選後的論戰,民進黨拋出《選罷法》增訂「黑金槍毒」前科不得參選修法,方向正確,但細節卻須謹慎思考。

日期:2022-12-14

健康

潤燕窩推出質感年節禮盒,溫潤養身,貼心送禮一步到位!

年節將近,如何送禮不失手?往往讓送禮人傷透腦,近年來滴雞精或燕窩等溫潤食補的禮盒,成了送禮零失誤的最佳選擇!但走進百貨公司,玲瑯滿目的品牌卻也讓人不知如何下手,挑選養潤禮盒,這些營養指標,潤燕窩貼心為消費者注意到了!

日期:2022-12-14