有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱、曾創下開賣1分鐘就完售的「陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY」今日(3/8)遷新址再出發。
日期：2023-03-08
二○二一年九月，《紅色賭盤》（Red Roulette）一書的英文版正式出版，作者沈棟也立刻火了起來。這本書，獲得英國《經濟學人》、《金融時報》選為年度最佳圖書；至於沈棟本人，單單是在當年九月間，也就陸續收到了美國《時代》雜誌、《紐約時報》等多家主流媒體的專訪邀約，其中，CNN在報導時用了這樣一句標題：「這是一本中國不希望人們閱讀的書」。為什麼？原因之一是沈棟曾極度貼近中共政商權力核心，某種程度，也因此獲得巨富。另一原因，則是他勇敢卻也客觀地透過這本回憶錄，揭露了旁人無法近觀的中共本質。以下，我們特邀與沈棟熟識的知名兩岸觀察家范疇撰文，介紹沈棟其人其事，也透過與沈棟的直面專訪，解讀兩會之後、「習帝國」的未來走向。
日期：2023-03-08
中國3月將在北京召開全國「兩會」，這將是習近平獨裁政權未來走向的最佳觀察點；而且從兩會也可歸納出兩項「習近平指數」，提供台灣、日本與美國對應的參考。
日期：2023-03-01
俄烏戰爭滿週年，為各國帶來不同程度衝擊與啟示。國策研究院執行長郭育仁指出，烏克蘭在戰爭中所展現的抵抗意志、國防韌性，以及國際對烏國的團結支持，都是大家沒預料到的。他示警中共也因此有所啟示，因此會在對台灣動手前先做好三件事，包括以認知戰消耗台灣抵抗意志、滲透破壞台灣的關鍵基礎設施，以及設法孤立台灣。台灣智庫諮詢委員董立文直言，俄烏戰爭對中共的啟示，就是要想盡辦法斷絕台美所有關係，因此中共全力發動「疑美論」認知作戰這套組合拳，三段式論述包含「美國人不會來」、「蔡政府沒準備」以及「國軍沒能力」，其結論就是「投降論」，意在催眠台灣人不要相信民主與自由的價值。
日期：2023-02-24
時尚產業最近多了一個新名詞：Coded Luxury「加密奢華」，這與加密貨幣沒有一點關係，指的是其產品設計，從外觀上看簡約且平凡，很難讓人辨認是什麼品牌；但事實上卻採用了最頂級面料而且售價驚人。這是只有真正巷內人才會懂得的奢華，所以說被「加密」了。
日期：2023-02-24
生成式AI並非新技術，ChatGPT-3卻一夕暴紅，開放兩個月即湧入上億個用戶。史上用戶成長速度最快的消費級應用程式，如何引發顛覆市場的AI大戰？
日期：2023-02-22
民間書法風氣盛行的桃園，有座橫山書法藝術館，體現傳統字畫與現代藝術的碰撞。位於南投森林中的益品美術館，能感受戴勝益變身畫家的童趣快樂。外觀摩登的高雄內惟藝術中心，則可一窺「畫作醫生」不為人知的工作現場。遊逛美術館，在建築、藝術與人文環境之間探索，來一場橫跨北、中、南的文藝饗宴。
日期：2023-02-22
編按：貝爾實驗室是AT&T和朗訊科技一級機構，是世界上最著名的科學技術機構。自1925年成立以來，從發明電話，以一日至少一專利的速度，發明晶體管、激光、資訊理論、數字信號處理、通訊交換、數據傳輸、移動通訊、光通訊、語音識別、多媒體技術，和UNIX®操作系統、C/C++ 計算機語言等人類文明的標桿，並致力於包括數學、統計學、物理學的基礎科學研究。到目前為止，貝爾實驗室擁有13位諾貝爾獎得主。它將通訊理論、創新思維、和科學管理有效結合，引領美國的富強，對現代社會產生巨大的影響。這裡講述了貝爾實驗室歷史上唯一職位最高的華裔執行副總裁，隨後又擔任公司事業集團，歷史上唯一職位最高的華裔總裁的許濬豐富的人生故事。
日期：2023-02-22
每年春櫻、紅葉、白雪，都是日本人最關注的勝景，春遊賞櫻，可坐在櫻花樹下看櫻花紛飛，細細品嘗花見團子的甜蜜滋味；或沈浸在風呂之中，欣賞粉紅櫻花樹景，猶如First Love般美好。
日期：2023-02-20
甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種，雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業，不過，近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚，在疫情下開店，歷經大環境重創，至今依然能屹立不搖。
日期：2023-02-15
