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美食旅遊

蔬食加上時尚風體內環保也可以不無聊

地球日做環保,除了重視外在大環境的生態維護,也別忘了反視我們自身平日生活。蔬食風潮正悄悄出現我們的生活中,連飲食大集團和服飾集團都投入其中,開設了精采又獨特的蔬食餐廳。

日期:2011-03-24

傳產

購物網站aSOS股價暴漲誌──兼論杜康控股(911616)

贏家永不能自滿,asos於快速時尚實體通路龍頭ZARA、H&M夾擊中,在網路平台擊敗它們。因此,投資不能僅鎖定現階段龍頭企業,而忽視具成長大潛力的新生小公司,應多閱讀接觸,股戰才能大贏。

日期:2011-03-10

理財

誰是葛拉漢?

師承葛拉漢的股神巴菲特,修正老師的策略,將其理論巧妙運用,使其成績青出於藍、更勝於藍。

日期:2011-03-10

國際總經

奢華大國崛起 全球品牌進場撈油水

陶冬預言,中國將在二○一四年遇到「路易斯拐點」,未來全球與中國經濟將全面調整。事實上,從PRADA等精品時尚產業布局中國的跡象來看,因應調整的腳步已經悄悄展開,誰的步伐快,誰就搶到先機!

日期:2011-03-03

生活消費

包子與梅子

品嘗過多家包子與點心,總覺得媽媽牌包子、婆婆牌梅子酒,就是多了一股留在心底的美好滋味,說到底,還是媽媽味最香甜。

日期:2011-03-03

台股

每日蒐集財經新聞 創出獨門心法—分析師教你摸透主力動向

看到利多消息,股票量價齊揚時,散戶往往就追漲;相反地,看到利空消息,股價爆量長黑,散戶往往爭先恐後殺出,空手者也避之惟恐不及。但若身為散戶的你,可以進一步洞悉大戶心態,相信在追漲強勢股的過程裡,勝率將會向上一層。

日期:2011-02-25

美食旅遊

台灣年輕麵包主廚 創造在地的幸福

近年來有越來越多國際甜點大師的點心進駐台灣,但其實台灣有許多六年級甜點師傅,手藝努力不亞於前輩,更以不同於傳統的巧思和創意,賦予甜點現代生命力,創造出新世代的點心美學。

日期:2011-02-24

職場

當心組織層級阻礙資訊流通

決策品質高度依賴資訊。然而,當組織規模擴大、層級增加以後,往往使高階決策者無法得到足夠而正確的資訊。

日期:2011-02-17

美食旅遊

擁抱蔬食 許腸胃一個快活兔年

春節已經熱鬧過完,為了在大魚大肉後還可以保有腸胃健康,本刊特別整理了三處主打蔬食料理的餐廳,利用醬汁與料理上的變化,讓讀者在吃到健康的同時,也可以享受美味。

日期:2011-02-10

美食旅遊

綠竹筍達人 種出米其林三星食材

竹筍很普通,有竹林的地方就有竹筍,但能成為米其林三星主廚嚴選的桌上佳肴,就十分難得。年輕的時候,被迫棄醫務農的吳國池,把科學檢驗的態度,用在竹筍種植上,不僅成為竹筍達人,也彌補了當年人生被迫改變的遺憾。

日期:2011-02-10