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政治社會

台灣的「語言國力」退化中

語言能力是一個國家長期國力的根本,今天的台灣青年好說「中國」是威脅台灣發展的根本,但事實上,中、外文的雙重低落,對台灣的威脅更大。

日期:2014-09-04

美食旅遊

尋回老味道

人總想留住幸福。所以,我們將幸福加上時間,烹調成美味。美味能製造回憶,卻留不住時代。眼下大街小巷各式「美味」手到擒來,卻難尋無可取代的美妙滋味,以及過去那些費心烹製的老手藝。所幸,我們還找到幾味,值得專程一試的佳餚,讓幸福再次啟程。

日期:2014-09-04

美食旅遊

攀升PX頂級殿堂感受豐郁醇美滋味

如果你愛喝威士忌,特別是雪莉桶威士忌的話,一定會迷戀那在雪莉桶陳釀後的特殊風味與迷人的深沉色澤。然而越喝越深邃的人,都會想要追求更深一層,那能徘徊在喉間與鼻腔的動人花香與韻味。

日期:2014-08-28

美食旅遊

米其林星光 九月閃耀

米其林在台灣有多紅?看剛開幕的添好運排了多長的隊伍就知道!下半年延續這股氣勢,許多知名餐廳紛紛邀請米其林主廚來台客座,想「摘星」不必千里迢迢,從法式、義式到鐵板燒,整個九月眾星雲集,令人期待。

日期:2014-08-28

美食旅遊

台灣之子釀的加州酒

七○年代以前,法國人對加州酒的評價很低,認為這些「喝可樂的傢伙」釀出來的酒喝起來都像可樂。

日期:2014-08-21

美食旅遊

日本酒 佐餐究極術

以清酒佐餐,近年來在國際間逐漸受到重視;但大多數國人對日本酒認識不深,酒與菜之間往往無法相得益彰。我們請到2014年世界唎酒師大賽的台灣區冠軍黃式賢(Sean),和大家聊聊如何由料理入手,尋找相稱的酒款。

日期:2014-08-21

政治社會

YouBike神奇管理術 五千輛隨時待命

YouBike騎進台北市民身邊兩年了,每一輛鮮橘色的自行車,每日都有十人以上騎乘過它,比倫敦、巴黎都要有效率,台北市民為什麼這麼捧場?除了車子好騎外,YouBike其實有一套大數據管理術,能順利完成五千輛車的移動魔法。

日期:2014-08-21

品味收藏

聰明打包術

對商務人士而言,無論目的是個人或商務,旅行總在生活中占據了一定分量。如何在分類整理時更有效率?我們邀請三位不同職業、不同身分的達人,示範如何「包」得精采、「包」出創意!

日期:2014-08-14

科技

想嘗物聯網甜頭 一定要知道的10檔概念股

物聯網商機已從穿戴式科技、智慧家庭或智慧汽車逐步發酵,國內科技業者積極布局這個新的領域,而且部分業者已經做出成績,投資人可以留意哪些公司具有發展潛力。

日期:2014-08-14

政治社會

大動作更名 長興材料啟動創新開關

老牌化工大廠長興宣布更名為「長興材料」,不僅是產品革新,連管理腦袋、商業模式都一併翻新;愛騎重機的董事長高國倫,更大膽喊出明年營收要成長一○%,一向低調的長興,是什麼關鍵轉變,讓他們敢站在市場前面?

日期:2014-08-14