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屠宰最新與熱門精選文章

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傳產

「第一屆產銷履歷制度卓越貢獻獎」出爐 產銷履歷英雄出列 建構台灣食安守護網

在採買食材時,貼有產銷履歷標籤的產品,總是讓人格外安心,更牽繫了購買者的信賴與生產者的用心。我國的產銷履歷制度今年邁向第12個年頭,打造了安全安心的臺灣優質農產品牌形象。在這漫長的努力過程中,仰賴許多人的堅持,持續守護臺灣的農業與食安,農委會特別在今年舉辦「第一屆產銷履歷制度卓越貢獻獎」,邀請大家認識這群無名英雄!

日期:2018-10-08

科技

重建未來 才能拿回人類主導權

我們不知道AI會發展成什麼樣子,但卻清楚AI不該是什麼樣子——由贏者全拿的單一企業完全擁有並營運的獨占操作系統。

日期:2018-09-05

政治社會

「從沒想當英雄,也不要讓我當烈士吧!」

「勇敢吹哨,趕快死掉!」戴立紳沒想過原來出面揭弊後,國家不但不保護他,還懲處他!公務員戴立紳勇敢揭發單位裡長年的貪瀆惡習,孰料遭到撤職,甚至被業界封殺……。

日期:2018-03-08

焦點新聞

教會也不放過 「牧師晚間探視會友,怎麼算工時?」 勞檢沒彈性 社福團體苦發千萬加班費

一例一休修法聲浪又起,不過少有人發現,新法上路後,連帶加重許多社福團體的人事費用,伊甸基金會認為,以服務「人」為主的行業特性,難以適用,也讓公益團體經營更捉襟見肘。

日期:2017-10-09

傳產

大成、卜蜂積極切入養雞產業上下游 業績貢獻小 為何食品大廠搶併蛋農?

今年五月,食品大廠大成入股彰化液態蛋公司——台灣優蛋,在這之前,大成已購併二家蛋雞牧場。無獨有偶地,卜蜂去年也投資國內兩大蛋雞場,分別與牧大蛋品、菁山開發成立瑞牧食品及瑞福食品。雞蛋產業儼然已成為各大飼料業的兵家角逐之地。

日期:2017-10-05

債券基金

亨德利操盤的對沖基金作空大失血,甚至關門大吉 空頭大咖認輸 金融市場真的那麼牛?

九月中旬,倫敦最高調的空頭大師亨德利解散他的對沖基金,並承認看錯趨勢,股神巴菲特甚至說:「過去看空的人都是輸家,未來也將如此」,金融市場顯然充滿朝氣。

日期:2017-09-28

名人專欄

神祕保母 化身街拍攝影大師

二○○九年十月十日,房地產仲介馬魯夫替沒沒無聞的邁爾建立專屬攝影網站。邁爾究竟是誰?為什麼馬魯夫要替從未見過的她,架設網站呢?

日期:2017-09-07

國際總經

《藍色經濟》作者 暢談「循環經濟」趨勢 愛地球最in革命 企業先學「零廢棄」

《藍色經濟》一書的作者鮑利認為,循環經濟確實可行,問題在於願不願意去嘗試。他相信,只要文們發現廢棄物可以產生新的價值,看待廢棄物的角度就會有所不同。

日期:2017-06-08

個人成長

專訪影后》90分鐘新片 台詞不到50句 與森林對戲 從縫隙裡 找路向外走 桂綸鎂

編按:睽違14年重返小螢幕主演《台北女子圖鑑》的氣質女星桂綸鎂,一回歸便靠此劇首度入圍第58屆金鐘叩關視后寶座,對此,她謙虛的表示一切都是製作團隊們共同努力的成果,很開心和大家一起分享入圍喜悅。相較於《台北女子圖鑑》中飾演愛情速食女,現實中的桂綸鎂對於感情有自己的獨特看法,她2023年受訪時曾表示,生命裡有人讓她能夠很安心,「就算是一個人也不覺得孤獨」。(原文刊載於:2016/11/10 更新時間:2023/10/16)以下為《今周刊》2016年的專題報導。

日期:2016-11-10

美食旅遊

火腿 這檔子事兒

在冰箱發明前,火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字,每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿,都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後,在入口時綻放的感動。

日期:2016-10-06