以清酒佐餐,近年來在國際間逐漸受到重視;但大多數國人對日本酒認識不深,酒與菜之間往往無法相得益彰。我們請到2014年世界唎酒師大賽的台灣區冠軍黃式賢(Sean),和大家聊聊如何由料理入手,尋找相稱的酒款。
日期:2014-08-21
甫獲台北文化獎的唐山書店老闆陳隆昊,見證台灣三十多年來的學術思潮和社會變遷,在連鎖書店當道的年代,他堅守獨立書店的價值,期待更多人走進巷弄,領受這美麗的社區人文風景。
日期:2014-07-31
在奧斯卡典禮上策動許多大明星一同自拍,讓許多台灣人見識女主持人艾倫.狄珍妮的幽默。《今周刊》特地摘譯艾倫二○○九年在美國紐奧良杜蘭大學的畢業演講,道盡她一路由懵懂少女到超級巨星,歷經慘烈出櫃歷程,始終沒有遺失的誠摯初心。
日期:2014-03-13
2月底的台灣藝文界很魔幻,台北與高雄不約而同請到20世紀的國際級錯覺藝術大師艾雪與前衛時尚攝影巨擘曼.雷,藉著數學邏輯、錯覺透視,以及實物投影與玻璃的變形與折射等技巧,帶來精采的視覺饗宴。
日期:2014-02-20
在華語電影世界裡頭,金馬獎也是最有公信力的最高榮譽,讓台灣在國際上樹立難得的「話語權」。五十多年來,這個獎的耕耘,本身也和一部電影一樣精采。
日期:2013-11-21
業者搞觀光、政府拚經濟,環境淪為犧牲品。提供解方的《國土計畫法》草案仍卡在立法院,忍受來自相關利益團體的角力。若「經濟發展優先」思惟不變,台灣不會有停止開發的一天。
日期:2013-10-24
如果粉紅色的Hello Kitty變成機器人,這樣還可愛嗎?答案無庸置疑,是肯定的。利用這樣創新的概念,台灣電通讓「角色」與文創擦出新火花,還讓二十萬人搶著進場看!
日期:2013-10-17
更新日期:2019/12/6更新內容:綽號「喇叭」的知名球評、前職棒球員潘忠韋,4日因身體不舒服前往醫院檢查,5日確診為急性白血病,而白血病就是俗稱的血癌,他表示接下來將接受化療,自己會積極面對,也謝謝所有人的關心。-----(以下為原文)
日期:2013-10-03
「保險公司不會倒,就算有事,政府也會出面接管。」這是一般人的認知,但現在這樣的認知恐怕要做大調整了,因為處理國華人壽,讓政府已無力接管任何一家壽險公司。保單不全賠的時代來臨,保戶當然要保護自己。
日期:2013-08-08