少子化問題越來越嚴重，不僅全台大學包含台大、清大，幾乎都出現未招滿現象，入學缺額創下近年新高，各個產業也陷入缺工找嘸人的困境。為解決缺工問題，勞動部祭出擴大就業方案，並每月給予就業獎勵，最高可領1.3萬元、最長發放12個月。不過有網友好奇，明明大缺工時代已經來臨，為何還有很多人待業中或是失業找不到工作？
日期：2023-06-16
台中知名餐廳「宮原眼科」，近期傳出將進駐甜點之都台南，並以日治時期百年建築「赤崁東街宿舍」為店舖基地，喜愛甜點、歷史人文風情的民眾，不必再跑到台中囉！
日期：2023-06-08
編按：興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同（2761)董事會週三 (6/7)通過，由子公司同賞宴以5000萬元現金收購「開丼燒肉vs丼飯」所有業務，正式跨入燒肉丼飯市場，預計此收購案將增添營運新動能。開丼經營逾10 年，目前全台有 11 家門市，主要座落各大百貨、賣場，為全台門店最多的平價燒肉丼品牌。橘焱胡同表示，台灣燒肉市場年產值超過150億元，胡同燒肉經營台灣中高端燒肉市場多年，收購開丼後等於是往下延伸到平價燒肉丼版圖。橘焱胡同指出，收購案涵蓋商品庫存、開丼門市櫃位、會員資料、開丼相關商標 (含全球商標)，亦即向杰立餐飲買下開丼所有業務。今年橘焱胡同也將針對既有品牌積極拓點、持續代理海外新品牌來台，以及透過併購增加品牌數量，並推展聯名餐飲、空廚、線上商城和海外布局。橘焱胡同將在2024年轉上櫃，背後的投資人董俊毅、邱泰翰，是如何把台北東區街邊店推向資本市場，甚至布局美國？(原文刊載於2023/1/11，更新時間為2023/6/7)
日期：2023-06-07
疫後餐飲復甦，王品集團加快展店腳步，其中又以「快食尚」系列最迅速，火鍋「石二鍋」、「12MINI快煮鍋」兩大品牌預計5周連開5家新店，平均每週開1家，合計兩個品牌將達100家門店，成為全台直營門店最多的火鍋連鎖品牌。
日期：2023-06-06
老闆出資開店，再交由員工自行經營、分潤，斯朵利不僅留住人才，二十年來更展店逾三○○家。這，正是它成為台灣最大複合式直營髮廊的成功關鍵。
日期：2023-05-31
林瑞豪、林瑞達兩兄弟自服飾電商起家，近年搶進實體展店五十一家，坐擁三大自有品牌，帶動去年業績飆破五億元，近期更計畫上櫃。
日期：2023-05-31
服裝設計師在外人眼中，是散發著夢幻粉紅泡泡的行業，伸展台上的光鮮亮麗，台下其實下足工夫，從男裝、女裝、童裝到手工訂製服，四位台灣時裝界的設計寵兒，用布料、打版、裁縫等手法打造獨家品味，闖出屬於自己的時髦品牌路。
日期：2023-05-24
2023年第一季的稅前淨利則出現有趣的跡象，明明營業利益項目還在衰退，結果稅前淨利竟然超車2022年第一季，從85.38億元進步到103.13億元，變成年增20.79%，也帶動當季EPS繳出0.88元、年增18%的佳績...
日期：2023-05-23
國內餐飲業疫後徵才一波波，除了王品啟動今年第二波人力招募計畫，預計招募200名儲備幹部之外，旗下鍋物品牌徵求儲備幹部，不需要有餐飲經驗、新鮮人起薪3.7萬，只要通過培訓考核，成為店長、主廚，有機會挑戰一年加薪一萬，平均月薪上看9萬元。速食業者麥當勞也廣招600名「正職服務員」，並聚焦招聘二度就業求職者；此外更招募300名「正職管理組」，年薪上看150萬元，合計徵才900人。根據行政院主計總處統計，今年3月中高齡者勞參率首次突破66%，45歲以上勞動力更已超過506萬人；因此，提供多元友善的優質就業環境，吸引中高齡求職者，成為企業招募的重要課題。
日期：2023-05-22
美式賣場Costco好市多自有品牌科克蘭綜合莓、藍莓接連被驗出A肝病毒，爆發食安問題，引發民眾恐慌。據統計，共有多達4.2萬名會員有購買好市多的A肝莓，對此，業者除了退費之外，也承諾要提出賠償方案。行政院消保處周二(5/16)強調，為了維護消費者權益，要求好市多除了4.2萬名會員的檢測費等賠償方案外，其同住家人若不幸食用到A肝莓，業者同樣也得支付檢測費用，還要負擔民事賠償責任。若檢測費破500元就實支實付，沒到500元仍給500元；除負擔確診者醫療費外，也會負責因病無法上班等狀況。
日期：2023-05-16
