對於洋蔥，你一定跟我一樣有很多的理所當然，以及許多美味的回憶。例如一定會辣眼睛、像花生一樣長在土裡，而且一年四季都吃得到。三十多年前我做學徒時，正流行咖哩餃，每天我都要切小山一樣高的洋蔥絲，經常是眼淚鼻涕齊流地邊工作邊切洋蔥，戴過蛙鏡、塞過鼻孔都無效，偏偏經常咖哩餃賣不夠，還得不時去店後面的市場補買洋蔥。儘管苦不堪言，但洋蔥炒熟後的甜香氣息，以及不管配什麼料理都搭的隨和個性，每每想起，總讓我洋溢幸福感。
日期：2024-05-22
中捷周二(5/21)上午發生隨機持刀攻擊事件，20歲嫌犯持菜刀以及刺刀在車廂內揮舞，造成3位民眾受傷，而嫌犯自己也有多處割傷，同步送往林新醫院救治，是否為隨機砍人警方還在偵辦中，將朝向殺人未遂罪偵辦。台中市長盧秀燕前往林新醫院探視傷者後表示，中捷將負起全額醫藥費，也會派員服務市民傷患、同步提供慰問金，其中17歲傷者的父親表示，家中經濟還能負擔，希望用孩子名義將慰問金捐給台中市救助專戶。據了解，20歲嫌犯就讀高雄某醫專護理科，目前應在醫院實習，但卻因不明原因暫停實習，會選擇捷運是想自殘，但卻沒有勇氣，竟因此在車內持刀亂砍人。戒護送醫時，嫌犯在擔架上痛哭喊：我還不想死、對不起，而嫌犯父母北上配合檢警釐清案情與犯案動機，父母也是接到警方通知，才知兒子犯下此案。嫌犯父親直言兒子錯了，真的錯了，他說，兒子都在實習比較少聯繫，而且現在重要的不是他的孩子，是被傷到的人：「我們要趕上去看3名傷者，因為那是別人的小孩，不該讓他們受傷害」。而校方表示，他是四年級學生，一年級確實有過情緒問題，但輔導後即很正常，未來如果符合重新實習的條件、經醫師評估可以重新安排。有人質疑，是否社會安全網出現漏洞？衛福部心理健康司簡任技正李炳樟表示，目前難以確定嫌犯犯案是否精神恍惚但「他意識清楚買刀具，我們是很懷疑」。他也說明外界關注社會安全網的運作，目前社區定期接受關懷訪視的精神疾病個案約有10萬人，衛福部透過健保推動長效針劑，協助能規律就醫用藥，關懷訪視員部份，在社安網2.0計畫逐年補助下，目前已達1：50到60左右，目標要在2026年達到1：30。
日期：2024-05-21
「泰勒絲（Taylor Swift）什麼時候來？」在台灣年輕人心中，除了樂透外，近年來有龐大族群許願的念力、又能帶驚喜色彩的開獎，大概就屬哪位天王天后、哪個國際天團又將「降臨」高雄開唱。高雄儼然成為台灣「演唱會經濟」、「大型活動」的聖地與票房灘頭堡。從五月天、張惠妹到韓團BLACKPINK，還有酷玩樂團、紅髮艾德、共和時代、GOLDEN WAVE韓國拼盤等，重量級演唱會像接力賽般陸續在高雄登場，今年還有日本搖滾天團ONE OK ROCK、小野麗莎要來、最新「開獎」的是90年代英國傳奇男子接招合唱團（Take That）。但是，高雄憑什麼？靠著1年上百場的大小型演唱會，創造出的直接經濟效益逼近50億元，仍在愈滾愈大的城市「演唱會經濟」，背後其實是一門精打細算的「大數據」管理學！
日期：2024-05-20
賴政府520宣誓就職，新任行政院長卓榮泰也領著新內閣就任。只是，儘管新內閣在近1個月提前公布，不少民眾對未來行政機關首長仍相當陌生。人力銀行透過網路調查發現，僅有約半數答得出新任勞動部長是由何佩珊接任，教育部長由鄭英耀接任。有趣的是，有不少民眾以為網路聲望高的台大教授葉丙成，才是教育部長。
日期：2024-05-20
南海情勢升溫，中國與菲律賓於5月15日因民主礁（中國稱「黃岩島」）再度發生衝突。民進黨立委李坤城、沈伯洋週四（5/16）與民間團體召開記者會，痛批國民黨與民眾黨立委還要在5/18跑去太平島，將造成美國、菲律賓等民主同盟國家壓力與負面國際效應。菲通社報導，由多個菲國民間團體組成的「這是我們的」（Atin Ito）聯盟，15日號召100艘小型漁船，約200名志願者和100名漁民前往民主礁，向菲國漁民分發燃料和食品包等物資，中國則4度以廣播宣示主權，並攔截其中一艘菲國商業漁船。對此，安排此次登島考察的國民黨立委馬文君回應，中華民國領土，考察師出有名；主權無可退讓，宣示名正言順。這次考察太平島，就是要宣示主權、考察工程、慰勞官兵。
日期：2024-05-16
(今周刊1430)台南是台灣第二大酪農區，有議員擔心，未來開放紐西蘭牛乳零關稅，將衝擊酪農業，不過，年輕的台南子弟反而帶著新思惟，回到古都故土，翻轉父親留下的珍貴產業。
日期：2024-05-15
(今周刊1430)台南不只擁有古老的風韻，還承載著台灣半導體最核心的生產力。一路篳路藍縷，南科經過近三十年終於成就盛世。
日期：2024-05-15
荔枝椿象屬外來入侵害蟲，俗稱臭屁蟲、臭椿象或荔椿，不僅影響龍眼、荔枝枯萎落果，常見行道樹種臺灣欒樹和造林樹種無患子也都深受其害。然而，你能想像「炸荔枝椿象」的景象嗎？林業署舉辦「呷蟲王者」活動油炸荔枝椿象，怎料遭到民眾檢舉，原因在於荔枝椿象非法定食用昆蟲，食藥署與嘉縣衛生局也派人前往關切宣導，林業署嘉義分署副分署長則回應，當天活動沒有人吃荔枝椿象。衛生福利部食藥署副署長林金富週五(5/10)表示，國人沒有食用荔枝椿象的歷史經驗，其食用安全性也未經確認，呼籲民眾應避免食用。此外，林金富也說，會糾正這樣的錯誤行為，若把荔枝椿象當作「食材」販售，最高可依食安法開罰2億。
日期：2024-05-10
大學申請入學第二階段上周開跑，不少學子對該讀哪所大學感到迷茫，其實只要選對校系，就幾乎等於未來就業保證。根據1111人力銀行調查，2024年企業最愛大學前十名，第1名由成功大學奪冠，接著依序是台灣大學、陽明交通大學。近年AI、半導體產業正夯，從企業調查的偏好也可以發現，企業對理工科系的需求，依舊熱得發燙。
日期：2024-05-07
總統當選人賴清德及候任行政院長卓榮泰自4月10日起，陸續公布6波新閣人事，近日各部會次長人選首度曝光，今(5/5）日再公布新內閣政次名單，包括前立委張廖萬堅出任教育部政務次長、前立委林靜儀出任衛生福利部政務次長。卓榮泰表示，新閣成員跨黨派、跨領域，搭配各界具備高度專業的人才，期待未來各部會團結合作，打造更加科技創新、公益永續的台灣。
日期：2024-05-05
