台灣的飲食文化，普遍覺得食物要趁熱吃才好吃，因此「現做」就顯得格外重要。麥當勞的薯條也是如此，很多人喜歡吃「現炸」剛起鍋的薯條，覺得入口酥脆，吃起來更美味。但不太可能每次點餐時，都能幸運吃到剛起鍋的薯條，對此，國外一名前麥當勞員工就透露，點餐的時候只要用「此方法」，便一定可以得到「現炸」的薯條。
日期：2020-10-25
彷彿是身體為了抵禦寒冷的本能召喚，愈近寒冬愈想吃鍋，氣溫愈低，辣鍋愈夯！相較傳統麻辣鍋薄肉輕涮的吃法，走猛火快炒路線的「福相麻辣香鍋」無湯無水，濃烈香噴的風味卻更無遠弗屆，走過路過，很難不被獨到的香味吸引上門。「台灣鍋物市場進入紅海多年，連鎖火鍋人氣消長速度腳步愈來愈快，所有品牌都在尋求創新、爭取新客群以維持熱度。」鷹展餐飲管理顧問公司、福相麻辣香鍋執行長袁新民表示，福相麻辣香鍋是國內極少數訴求『沒有湯』的專業麻辣鍋料理，獨家風味和客製化的料理手法，吸引來客消費忠誠度更高。
日期：2020-10-22
持續多年的少子化，加深私立大學招生壓力。面對生存危機，逾30位私大校長近期公開批評政府，對大學整併退場缺乏規畫，卻又長期壓抑學費，使各校無力發展特色，形同自生自滅。但受資源匱乏困擾的不只私校，許多國立大學校長也一樣勒緊褲帶度日，有時甚至連硬體修繕的預算都編不出來。在維持教育品質與減輕學生負擔的天秤兩端，台灣的大學已無法維持平衡，未來能否稱職扮演培育人才、促進社會進步的角色，也讓人深感憂慮。
日期：2020-10-21
公費流感疫苗10月5日開打，全國民眾爭相接種，不少院所傳出「供不應求」。北市議會今進行衛生局工作報告，議員關心疫苗數量是否充足？北市衛生局表示，北市71.5萬劑公費疫苗，預估10月底將用罄，有在社區、學校預約登記者，都能打到疫苗。
日期：2020-10-15
民國100年1月26日總統公告二代健保法，其中第44條提出「保險人為促進預防醫學、落實轉診制度，並提升醫療品質與醫病關係，應訂定家庭責任醫師制度。前項家庭責任醫師制度之給付，應採論人計酬為實施原則」。由此法源依據，確立了我國醫療體系的目標：真正落實以人為中心的健康醫療照護。
日期：2020-10-12
8日由桃園飛往檳城的星宇航空JX721載貨航班，疑似降落時重落地，造成班機停留在檳城檢測，回程航班因此取消。外傳駕駛該班機的就是星宇董座張國煒，對此，張國煒昨（9）日發言回擊「為什麼重落地就一定是我飛的啊」、「你來飛看看，看你能飛多好，真的是無言」。
日期：2020-10-10
創業者首先就要敢於面對困難，尤其對創業過程中的各種不確定性保持好奇心，這是創業的動力，同時要有一點傻氣。即使還沒看清楚方向也敢於去行動，不管面對什麼樣的問題，都願意相信自己會成功。
日期：2020-10-08
你應該知道的是：7月，台灣股市突破高懸30年的歷史障礙。行情高漲，投資經驗深厚的楊禮軒也跟著受益，大學教官的經歷，讓楊禮軒被媒體暱稱「算利教官」，當初，因為經常熬夜加班，讓他決定開始投資，入市十多年，楊禮軒已積累8位數身價，他提醒，投資並不需要時刻緊盯走勢，冷靜思考潛在風險，才是獲利的首要步驟。
日期：2020-10-07
25年來，以「增進全體國民健康」為目標的全民健保，讓民眾能以低廉價格隨時隨地享受醫療服務，社會滿意度因此逼近九成。但當健保財務再次出現危機，我們被迫正視不願面對的真相：多年來以「實惠便利」為優先的醫療體系，未必能讓民眾更健康，甚至還可能形成反效果。要讓健保永續經營，並達成增進國民健康的任務，我們該做的，遠不只有調漲健保費。
日期：2020-10-07
又到了華人三大節日之一的中秋節。古人常說：「每逢佳節倍思親」，的確，早年不少人為了生計，離鄉背井到外地打拚，遇到傳統節日，自然希望能與家人團聚吃餅賞月。
日期：2020-09-30
