近幾年,台北興起自烘咖啡店風潮,正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡,除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧,烘豆也相當重要,烘豆師成了魔術師,掌握著後續咖啡的成敗。
日期:2011-06-23
全球網路設備領導廠商思科(Cisco)總裁約翰.錢伯斯(John Chambers)五月在美國杜克大學(Duke University)畢業典禮上致詞。他以幽默的口吻分享人生的心得。除鼓勵學生傾聽、為改變做好準備外,他還告訴畢業生,對他人付出,不但能改變他人的一生,也會改變自己的一生。
日期:2011-06-23
今年五月的紐約印象派與現代藝術春拍,印象派與現代藝術區塊已經出現精品來源不足的現象。拍賣公司頗具野心的估價策略,顯示極力維持市場信心,並拉抬二線作品價格的企圖。
日期:2011-06-09
捷必勝控股是專業的工程機械租賃商,在東南亞與中東各地擁有逾五百家客戶。台灣兼具掌握中國與日本市場優勢,透過在台練兵,將更能取得中、日兩地的經營機會。
日期:2011-06-09
飲食文化與該區域的地理、歷史、習俗各方面都有緊密關聯,你印象中最熟悉親切的台灣古早味是什麼?對大多數人來說,番薯糜和菜脯蛋都是台灣的代表菜色,讓我們聽聽這兩道台灣菜背後的典故與趣味。
日期:2011-05-12
儘管恐怖分子賓拉登被狙殺,一度讓全球金融市場為之一振;但不可忽略,後賓拉登時代,反而為金融市場帶來更多更大的變數,尤其是弱勢美元,更將牽動商品走勢。
日期:2011-05-12
深耕精密機械多年的上銀,去年稅後純益暴增五倍,首次進入一千大企業排行榜就登上第六五六名。董事長卓永財帶領上銀打進由德日大廠寡占的領域,成長強勁,堪稱台灣企業的代表。
日期:2011-05-05
傳統產業囊括的項目眾多,要如何從各產業中找出趨勢和有潛力的標的,不是件容易的事。賴以哲善用「循環時鐘」理論來選股,曾經讓他挑出台泥、裕隆等長線好股,也成了他的致勝祕訣。
日期:2011-04-28
在中國,媒體受到監管,但網民卻透過微博,發揮一四○字的力量,走到哪寫到哪,每個人都可當記者,記錄發生的真相,於是迅速成為一股新興的媒體力量。
日期:2011-04-21