小黃瓜含有多種維生素及水份，熱量又極低， 是有助美容、減肥的好食材之一 ，清甜爽脆的「涼拌小黃瓜」， 是很適合最近炎熱天氣的快手菜餚，這次順路分享阿基師的快速入味法！ （整份約130大卡）
日期：2019-05-09
糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
別看陳峙嘉平日工作忙碌，始終謹守著規律的生活準則，即使步調緊湊、工時超長，依舊保有好氣色！除了飲食和睡眠，他到底用什麼補氣妙方來維持健康呢？
日期：2019-01-14
溫差、乾燥氣候與空氣污染，種種換季時伴隨的劇烈變化，讓脆弱的臉部肌膚如臨大敵，長庚醫院皮膚科主治醫師高珮菡表示，肌膚表層有好菌與壞菌，一但壞菌大過好菌，就容易讓肌膚產生敏感、異位性皮膚炎或青春痘等問題。
日期：2018-09-17
隨著天氣轉熱，台灣也進入鳳梨採收期，不過雖然鳳梨滋味酸甜可口！但仍舊有不少人，常會因新鮮鳳梨略帶咬舌感等因素，而選擇食用味道相對甜蜜的罐頭鳳梨。但營養師提醒，想要充分獲取鳳梨營養、補充鳳梨酵素、發揮其抗血栓、助消化等5營養好處，還是把握產季吃新鮮鳳梨最好！
日期：2018-07-18
大陸導演刁亦男曾說：「台灣或許是窮人的天堂」，因為與北京相比，台灣的物價較低，很適合在台北生活，但文化觀察家、作者野島剛近日在著作《原來，這才是日本》中提到，「台灣並不是窮人的天堂，日本才是」，不管是物價、房租等，在日本，想低成本地生活，即使是在東京、大阪這樣的大城市，也有很多辦法。
日期：2018-06-08
空間中的光源偏暗，裝潢大量使用線板，歐式氣息濃郁，釘釦沙發旁搭配一張單人高背雪茄椅，這舒適空間躲得巧，如果沒人告知，很難猜到這是家藏身牛肉麵店Gubami書牆之後的酒吧。由名廚陳嵐舒團隊打造的Goût BAR，將酒吧設計成speakeasy bar的形式純屬無心，因陳嵐舒喜愛麵食，索性將外部空間打造成牛肉麵店。而Goût BAR入內機關也藏得巧妙，從書牆上一機關按下，一方幽暗的空間豁然明朗。
日期：2018-06-07
