夏季來臨，許多民眾都會買水果來吃，不過有些人擔心浪費食物，水果放到發霉或爛掉，選擇把壞掉的部位切掉繼續食用。對此，毒理專家招名威在臉書發文表示，當然要丟掉，特別是老人、幼童和孕婦等弱勢族群，以及免疫力低下的人群，「不要吃腐爛或發霉的食物」是健康飲食的基本原則。
日期：2022-08-05
廖家助農場的位置得天獨厚，位於海岸山脈山腳下，從農場便能看到知名椰林海岸，白天不時有雲霧與海風吹拂，晚上則有落山風從山上吹向海洋。讓廖家助在農場的每一天，都從望海開始，心曠神怡。
日期：2022-06-29
傳統的老味道，經過製作方法改良、口味翻新，也能有不同凡響的新口感。隨著許多豆製品品牌竄出頭，先以創意設計的風格店面與包裝吸睛，饕客入門再端出新品，將熟悉的味道以新手法熬煮出豆子的新風味，打入年輕人的心。
日期：2022-03-23
新冠疫苗陸續到貨，為提高疫苗覆蓋率，民眾積極前往接種，卻也傳出多起嚴重副作用案例，據中醫學理論，其根本核心在於人的「體質」，因寒熱等屬性不同，所感受到的副作用也不盡相同。
日期：2021-09-29
向來予人精緻豪華印象的日本便當，就像是攤開在餐桌上的華麗表演，同時也帶著一點越界的性質，能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制，但主廚們無不費心努力保存風味，鋪陳精緻儀式感，讓消費者打開便當的瞬間，得以感受料理者的溫暖心意。
日期：2021-08-04
香料就如同是各國料理的風味密碼，堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時，歐洲甚至因為對香料的渴望，而開啟探索大陸的航海時代，串起地方文化日常，讓我們隨著香氣，一起感受畫龍點睛的香料魔法吧！
日期：2021-05-12
1980年代台灣經濟起飛，政治逐漸自由開放，但社會上民風保守，價值觀仍是性道德掛帥，將情趣視為色情，許多產品不能擺在架上賣。今天在7-11、全家等便利商店隨手可得的保險套，曾有很長時間需要藥商執照才能合法販賣；跳蛋則被列為「淫具」，一被查到就會被以妨害風化罪起訴。連日漸精美、擬真的充氣娃娃，也曾名列政府的禁物清單。台灣政治解嚴至今30多年，時代風氣日漸開放、道德紅線鬆綁，許多當年難以觸及的違禁品不僅合法販售，還能在網路上隨時公開比價，甚至各式充滿性暗示的促銷，不斷透過螢幕推播到消費者眼前，使實體情趣用品店不敵網路削價競爭，逐一淡出市場。4月底，位於台南一中隔壁的老牌情趣用品店「鍾愛一生」將謝幕熄燈。這家店屹立在台南近30年，「啟蒙不少南一中的學子」，如今斑駁店門口懸掛出清特賣的布條。走入10坪左右店面，陳列架上的商品，不難想像當年盛況。本文隨著老闆娘洪幸枝的視角，帶讀者一窺解嚴後的情趣商品市場。
日期：2021-04-16
不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
蛋白質減重法的重點之一就是先決定期限再開始。每個人的體質不同，有些人會在開始減重之後，體重在3至4天之內掉下來，然後就進入停滯期。之所以會進入停滯期，是身體啟動了防禦機制。此時身體認為體重再繼續降低可能會有危險，所以拒絕讓體重繼續下降。若想關閉這項防禦機制，請試著持續減重14天。
日期：2021-02-18
