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小酒最新與熱門精選文章

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美食旅遊

獨一無二的度假體驗

其實度假,可以很不一樣。可以全家窩在樹屋裡打枕頭仗,或是一起去農場拔蘿蔔、讓幾隻長尾狐猴攀在身上晃蕩。也可以到墾丁飯店內,哪裡也不去,盡情享受潛水泳池的樂趣。說了這麼多,我不相信你還會為放假時找不到好去處度假傷腦筋。

日期:2014-05-08

美食旅遊

好的酒肉朋友帶你上天堂

在我自己的經驗裡,「酒肉朋友」絕對是有檔次和深度的分別的,雖然聚在一起主要還是吃吃喝喝,但這些高水準的「酒肉朋友」,往往豐富了我的視野或者品味生活裡更多美好。

日期:2014-01-29

美食旅遊

牛排啟示錄

在歡度耶誕、迎接新年充滿喜慶的節日,我喜歡到好的牛排館吃頓牛排大餐;在人稱「牛排教父」的鄧有癸師傅,新開半年的「教父牛排 Danny’s Steakhouse」,我除了享受還有學習。

日期:2013-12-26

美食旅遊

遺落在太平洋上的寶石

鹿兒島,傳說中日本的發祥地,位於日本本島最南端,即使在日本國內也需幾經輾轉才能到達的地方,然而因為遺世獨立,迄今保有許多珍貴的風土、自然環境與溫馨,尤其散落在太平洋上的三座小島,濃濃的人情與大塊山水,讓人徜徉不已。

日期:2013-10-10

美食旅遊

書上學不到的 總舖師管理學

這一陣子《總舖師》很紅,這部電影蘊含的故事很深遠,有美味、有情感,還有台灣人的人情味,但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上,要餵飽數百人、甚至數千人的肚子,可不是件容易的事,總舖師的管理能力耐人尋味。

日期:2013-09-26

美食旅遊

原酒 滿足挑剔的烈酒癡

什麼是原酒?最簡單的說法,是指最原始狀態的酒,也是許多愛喝濃厚醇美的酒饕們不斷追求,企圖擁有的夢想,讓我們來敲開原酒的第一道門。

日期:2013-06-13

美食旅遊

馬偕名醫李國光 用紅酒品味人生

馬偕醫院李國光醫師愛品紅酒也收藏紅酒,他認為,收藏紅酒最大的快樂,就是在對的時間、對的人、對的氣氛等完美的條件下開瓶;不僅自己,一起品酒的朋友一定都會留下這個愉悅的記憶!

日期:2013-05-23

美食旅遊

甜嫩美牛 饕家解饞

餐飲業者樂見美牛進口,饕家等著一飽口福,牛排教父鄧有癸表示,美牛的甜度及鮮嫩,是吸引主顧客再三回味的主因。

日期:2012-11-08

生活消費

好樣本事打造13坪全球最美的書店

分眾化市場的區隔下,獨立書店應運而生,透過愛書主人的風格吸引書迷上門,並形成一種閱讀氛圍,有別於大型連鎖書店藏書豐富,呈現的是小而溫馨的另類空間。

日期:2012-10-18

國際總經

黎智英:在台灣,我畢竟是個外人!

9月初驚傳有買家洽購台灣《壹週刊》、《蘋果日報》與《爽報》,媒體大炒黎智英將撤出台灣。12年前,黎智英雄心壯志進軍台灣,發展事業、置產、買股,還拿台灣身分證,如今為何他的心境出現大逆轉?

日期:2012-09-13