天氣變化陰晴不定，相信有不少上班族人還沒到公司、一雙鞋已經濕答答，一整天下來非常不舒服，還有可能滋生霉菌！其實只要善用簡單工具，就可以超快速濕透的鞋弄乾。
日期：2023-06-01
嬌貴的草莓，是不少台灣民眾愛吃的水果之一，維生素C比蘋果、葡萄含量還高。以台灣來說，草莓產季分為4期，第1期從11月中旬開始，一直延續到隔年4月。112年度國中會考自然科就出現一題關於「草莓構造」的考題，要考生作答草莓表面「一粒一粒」像粉刺的東西是什麼，選項有胚珠、種子、果實，以及花粉，你知道答案嗎？
日期：2023-05-25
食藥署預告將修改農藥殘留規定，增訂日本草莓常用農藥「氟尼胺」、「克凡派」的殘留劑量，加上近期美式大賣場毒莓果事件，引發民眾關切。對此營養師建議，食用草莓前可先浸泡3至5分鐘，使農藥溶解，再以流動清水清洗，藉由水流帶走殘留的農藥。
日期：2023-05-09
美國東北部2/3遭強烈極地風暴侵襲，導致多個地區氣溫創下新低，不得不頒布風寒警告（wind chill warning），氣象學家更指出，在風寒效應下，位在新罕布什爾州的華盛頓山，風寒指數甚至跌至攝氏零下79度。美國國家氣象局警告，寒流會持續維持至當地周六，而氣溫屆時也可能跌到威脅生命的水平。
日期：2023-02-04
吃下肚的蔬菜真的能安心嗎？消基會日前發布採樣國內4種蔬菜共80件，其中有29件不合格，比例占3成6；小白菜、青江菜、甜椒3類不合格率都約3成，辣椒類逾6成，而傳統市場不合格率高於超市、福利中心及量販店。消基會今年8月到9月，在台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市及高雄市等6都的傳統市場、公有市場、量販店、超市及福利中心等，進行小白菜及青江菜各26件、甜椒及辣椒各14件採樣。80件的樣品，其中29件不合格，不合格率為36.3％，總共檢驗出70種農藥殘留，不符合率最高的蔬菜為辣椒，其次則為青江菜、小白菜、甜椒。
日期：2022-12-06
每年農委會都會公布「台灣蔬菜水果農藥殘留排名」，若看到喜愛的蔬果榜上有名，難免心驚驚。其實只要做好、做足蔬果清洗術，就能減少農藥殘留的風險。
日期：2022-06-29
因應國內疫情持續延燒，民眾為了增強自身免疫力，開始採用食療的方式，市面上的保健食品賣得嚇嚇叫，尤其以發泡錠更為熱銷，對於難以吞藥丸的小孩、老人來說無非是一大福音；不過，有藥師提醒，儘管維生素發泡錠方便攝取，但有2類人最好「慎用」！
日期：2022-06-17
時序進入梅雨季，全台幾乎天天都在下雨，連日雨勢不斷的狀況下，除了容易讓屋內潮濕、悶熱，洗衣晾不乾這件事更是讓人心煩！倘若洗好的衣服沒在短時間內曬乾，除了會開始飄出異味之外，可怕的是細菌正在翻倍滋生，梅雨季儼然成了養菌溫床。為了維護居家衛生與穿著舒適，有日本專家便傳授正值梅雨季的洗衣眉角！
日期：2022-06-09
疫情之下，不只待在家裡的時間變長、在家煮食用餐的機會也變多了，在社群網站曬美食的同時，餐具食器的選擇，也變成一種餐桌上的品味。想找好食器不必向外取經，台灣餐具老品牌具質感，同時展示家族傳統工藝轉型的韌性，用一只碗、一個盤，替台式餐桌美學重下定義。
日期：2022-03-16
