台灣牛肉麵的戰場又有新面孔,辜家第三代、中租總裁辜仲立推出「總裁牛肉麵」搶市,這位租賃大王賣起牛肉麵,背後究竟有何盤算與勝算?
日期:2016-08-04
一九九○年台股指數創下史上最高一二六八二點,全台沉浸在一片景氣大好的氛圍,不料隨即是長達八個多月的股災。在那個年代,京星集團不畏寒冬,在台北東區做起二十四小時服務的生意。
日期:2016-07-07
英國公投掀開潘朵拉盒子,下一個英國裂解壓力、歐盟分解危機,到川普當選、中國十九大布局,每一步都會對金融市場帶來撞擊,全球投資難度將不斷升高。
日期:2016-06-30
英國脫歐公投,讓全球金融市場屏息以待,脫歐與留歐兩派拉鋸波及各國股市;公投結果也許成為美國大選風向球,激盪美國人選出一位非典型的候選人來當美國總統。
日期:2016-06-23
豆乾是台灣小吃的人氣美食,卻常被檢驗出添加物過量。專家提醒,愛吃豆乾一族,買回家料理之前應該先泡水,外食者自保則應多喝水,將水溶性的有毒物質排出體外。
日期:2016-06-16
前永康冰館老闆娘張介梅回來了!這次她帶著新品牌「迎冰館」和清粥小菜「粥古意」,要重現老味道。芒果冰教母,將為永康商圈帶來何種餐飲新氣象?
日期:2016-06-02
哪一款台灣味最能擄獲外國人的胃?「刈包」已經是個不爭的答案。這個在街頭到處都看得到的小吃,是近年許多國際都市中最流行的美味,現在正改頭換面,回到台灣,成為新一代食尚代表。
日期:2016-04-14
小攤實在的用料以及我對品質的堅持,漸漸吸引了愈來愈多的回頭客。憑著眾人的幫忙和指點,以及我自己不服輸的意志堅持,後來生意最好的時候,一個月可以淨賺15萬左右。
日期:2016-04-09
如果要我挑選一樣冰箱的常備食材,這食材必得要百搭,跟雞鴨魚肉蔬菜都相容,冰箱有什麼它就配什麼;且最好溫馴低調,無論新手高手都能輕易駕御,不會落到狼狽下場。這樣的食材不少,唯我心中首推高湯。
日期:2016-02-05