若說記者的筆是刀,能以筆伐惡、暢所欲言;那麼廚師的刀亦該是筆,能夠心之所向,出神入化。每位廚師起步都是一樣的:藉由不斷練習、在失敗中摸索著方法前進,握刀手勢中也暗喻做人的學問,期待技藝與待人處世一樣精進。
日期:2015-08-13
2014年 iF全球大學排名榜上前20名中,台灣的大學就占了5所,而台灣蓬勃的設計力,不僅展現在公共藝術,也逐漸深化在生活中,設計師更懂得回歸人本的精神,務實地進入了你我的日常生活。
日期:2015-07-09
家裡有學齡孩子的父母親,每到寒暑假最苦惱的事情,就是「遛小孩」,近年來,夏令營、海外遊學團都是熱門選項,但有人寧可親自帶著孩子,一起體驗旅行與生活,增加親子互動。他們所打造的行程,獨一無二,只為了帶給孩子難忘的童年。
日期:2015-06-18
每次到中古車行,各種品牌、各式車款停滿整個展場,雖都是使用過的中古車,但車商總是有辦法點石成金,將有刮痕、髒兮兮的舊車「整形」成如同新車一般,但車子表面雖然經過拉皮,還是可以看出使用痕跡,這些蛛絲馬跡就成為消費者買車該留意的重點。畢竟若買到車況不佳的中古車,不僅是多花錢,更可能影響用車人的行車安全。
日期:2015-03-19
購買中古車的管道多樣化,除了親友之間的買賣、傳統坊間車商之外,現在更有連鎖認證聯盟、原廠認證中古車,甚至有車主自行在網路上賣車。其中,認證中古車聯盟藉由認證查定制度,及售後保固服務,提供消費者更多保障,成為近年買賣中古車的最主要管道。比起新車,選購中古車更需要注意細節,藉由車輛的蛛絲馬跡,推斷車況。這次就以認證中古車聯盟的店家,介紹入手中古車之前的必做基本功。
日期:2015-01-17
以三十九歲之齡,成為全台灣最年輕縣市長的林智堅,選前一百天才投入選戰,卻一躍成黑馬,險勝現任市長。年輕,是他的本錢,但如何治理好新竹這個科技城市,將是重大挑戰。
日期:2014-12-11
廣受好評的國民戲劇《人間條件》系列作,在最新的第六部中探討六、七年級生面對的時代困境,參與演出的兩位年輕演員黃懷晨、尹崇珍,雖有富二代的光環罩頂,卻始終保持謙遜的身段,五年來,在演藝圈闖出屬於自己的路。
日期:2014-12-11
對社會名流而言,有時要面對媒體鎂光燈,接受評頭論足的洗禮。這時穿著的襯衫,就像第二種表情,成為媒體解讀心情的詮釋。《今周刊》請到專為名人量身剪裁服裝的資深師傅,傳授訂製襯衫的黃金規則,教你穿對身型、也穿出體面。
日期:2014-12-04
十二月六日、七日,第五屆簡單生活節即將登場。這個每兩年舉行一次的音樂會,已經成為台灣音樂界的盛會。今年,簡單生活節創辦人張培仁更創下一個紀錄:把這個道地的台灣文創模式輸出到中國上海,讓對岸看見。
日期:2014-12-04