小籠包最新與熱門精選文章

和平島連郭台銘都注意的美食祕密

位於東北角的基隆，曾經是台灣對外最重要的港口，礦業、漁業和貿易皆十分發達，然而隨著時空移轉，曾媲美國際城市的基隆逐漸失去了光彩。不過，近來藉著居民發展出的海藻產業，已漸漸形塑出地方特色。

日期：2010-03-04

巷弄藝術小旅行

永康街是台北市的休閒生活圈，然而，除了美食餐廳和風格雜貨小店外，你也可以逛逛畫廊，品茗、看畫、賞古董，體驗永康街另一面不同的生活情調。

日期：2010-01-14

全台黃金店面經營術 店王傳奇

全台灣最貴的店面在哪裡？答案在台北市永康街，永康冰館每坪喊價高達1,700萬元，其他像是台北東區粉圓、台中逢甲夜市日船章魚燒、高雄六合夜市海產粥等，這些超人氣店家也都創造出天價的店面，小生意做出大商機，這些吸引大批排隊人潮的火紅商店，他們成功的祕訣是什麼？

日期：2010-01-14

綠竹筍

綠竹筍料理變化無窮，能獨當一面，也能扮配角，和肉、魚、蛋、豆、蔬為伍，入菜的姿態可謂風情萬種。

日期：2009-07-02

三條地鐵 盡享米其林滋味

想到香港品嘗米其林美食，不用東奔西跑，只要鎖定香港三條地鐵——機場快線、港島線、荃灣線，就能吃到22家米其林星級餐廳。

日期：2009-02-12

一場完整的小籠包文化表演

鼎泰豐藉著隱藏在美食之後的種種堅持與細節，建立消費者對它的依附情感，一種行銷學稱為「高級觀念」的品牌。鼎泰豐裡的一頓飯，不僅僅是尋常的美食饗宴，更是一場文化表演，一場關於現代台灣文化的精采表演。

日期：2008-09-04

21公克的小籠包締造60億餐飲王國

沒有財務預測，更端不出偉大好看的未來計畫，但一年賣出一億個小籠包的鼎泰豐，會不會繼晶圓、ＮＢ之後，成為台灣下一個打進全世界的祕密武器？

日期：2008-09-04

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光

楊紀華一手創造出的小籠包文化，背後集結各領域推手，這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」，將鼎泰豐推上更高峰，也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。

日期：2008-09-04

彭淮南的十年央行路

新台幣匯率強勢升值，民生物資漲不停，央行總裁彭淮南坦承台灣出現輸入型通貨膨脹。在拚經濟、抗通膨的十字路口上，匯率、利率雙率政策將如何走，正考驗著新總統，也成了彭淮南的心頭大石！

日期：2008-03-20

陳飛龍用點水樓迎金庸 P.98

日期：2005-09-22