有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
一八三一年十二月二十七日，達爾文跳上了小獵犬號，目的地是加拉巴哥群島。他觀察島上的生物，提出了進化論，也讓人類有機會解開生命起源的奧祕！
日期：2021-03-03
「Fisker公司成立的宗旨，就是要打破傳統汽車的藩籬。決定和鴻海公司攜手推動『Project PEAR』（Personal Electric Automotive Revolution）……。」二月二十四日，全球電子代工龍頭鴻海集團與美國電動車品牌廠Fisker共同宣布，雙方已簽署合作備忘錄（MOU），預計未來每年鴻海與Fisker共同製造二十五萬輛電動車。
日期：2021-03-03
許多人沒聽過浩正集團，更沒聽過張正文，但他旗下的私募基金，專門投資美國、日本兩大不動產市場的特有商機，近年更鎖定物流倉儲，每年創造10％收益率。
日期：2021-03-03
曾獲得金馬獎最佳新演員獎的瑞瑪席丹，總帶給人們一種陽光、熱血的朝氣，然而，她知道許多過去的夢魘還是很纏人。她曾逃避，但咬緊牙關又選擇面對，直視人生的高低起伏。
日期：2021-03-03
甚麼樣的執念，能讓一個人花18年歲月，砸下上千萬，只為換到14萬人真心的笑容？別人笑他傻，他卻說「或許我無力做偉大的事，但是我能善用偉大的愛，來做些小事。」
日期：2021-02-25
小時候拿到紅包壓歲錢，常常總是被父母親收走，可能替小孩存起來，或是貼補家用。有位女網友上網發文表示，因為家中經濟狀況不好，甚至一直接是負債的狀況，小時候拿到的紅包錢，往往都是被媽媽收走，自己也始終認為，被拿去還債或是拿去充當家用；不料，今年她媽媽拿了本存摺給她，裡面有將近快20萬的存款，原來都是小時候每一年收到的紅包錢。
日期：2021-02-20
農曆年後台股開紅盤，大盤一度站上萬六，到了週四收盤再創新高，讓許多人紛紛跳進股海裡，想趁機大賺一筆。中山醫大附設醫院兒童急診科主任謝宗學，日前從新興社群平台Clubhouse裡，聽到幾個房間談論投資，驚覺整個市場已經陷入了瘋狂狀態，讓他忍不住奉勸想砸重本押股市的新手，「現在絕對不是全力一搏的最佳時機」，並以烤魷魚比喻「當積蓄被烤得香噴噴被一口吃下，是很痛苦的經歷。」
日期：2021-02-18
今年春節返鄉在老家待了近一個禮拜，回家陪伴年逾八旬的父母，也好好放空自己，還有多一點時間看看故鄉的景物，回首自己的成長歲月。
日期：2021-02-16
