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焦點新聞

審查委員會如同橡皮圖章 美國船開了 台灣緊急放行 一顆黃豆 揭開基改食品恐怖真相

這顆黃豆,它的父母,是國際基改公司,它的親戚,是你從未見過的細菌,它不怕害蟲,甚至不怕農藥,像是黃豆中的「鋼鐵人」,它就是基因改造黃豆;去年,台灣進口243萬噸,99%,它都進了你的肚子,它的基因,會提高你過敏的風險,台灣過敏兒越來越多,是環境的錯,還是它在作怪?醫師認為,有過敏體質的人吃下基改食品,會間接提高致癌風險,基改黃豆也是台灣和美國,政治博弈的籌碼,在政治舞台上,推過來,推過去,卻沒人能對你保證,吃下基改黃豆,絕不會有任何問題!

日期:2015-05-07

話題人物

明星主廚救了胖小孩

覺得吃垃圾食物沒關係嗎?英國主廚傑米.奧利佛不這麼想,他推廣有機食材、幫助改變學校的飲食習慣為人熟知,二○○五年四月十三日,英國政府宣布投入經費,改善營養午餐品質,讓學童吃得更健康。

日期:2015-04-16

焦點新聞

稅制跟上國際標準 但相關配套仍未完善 兩大衝擊 讓北市房屋稅美意打折

台北市房屋稅新制上路,終於讓台灣長久以來過低的不動產持有稅朝國際標準靠攏;但本次改革也造成兩個影響,因房屋標準單價以去年七月一日作為課稅分界點,除了可能拖緩都更進展,也阻礙商業的公平競爭。

日期:2015-04-16

產業動態

誠品新飯店的「台灣味」磚牆 出自粘錦成巧手 一塊紅磚 讓魯蛇翻身世界砌磚金牌

一塊沒落的傳統紅磚塊,卻是放牛班囝仔粘錦成的生命之光。他把砌磚當成翻轉人生的機會,不但一路念到博士、成為傳承砌磚技藝的台灣代表,更把自己的來時路,用來鼓勵和他當年一樣的人生「魯蛇」。

日期:2015-04-02

焦點新聞

現場直擊 沒錢沒設備 水公司還用三十年前那一套 全台5.9萬公里管線 只靠67人徒步抓漏

三月二十三日,旱象未解的大台北地區,我們隨著一位水管抓漏師傅穿梭在人車雜沓的新北板橋鬧區。他在幹什麼? 原來他在聽,在尋找地底下漏水的聲音,在這個時刻,每一滴水都彌足珍貴。台灣自來水漏水率高達一八%,每年漏水量足以提供全台兩個月以上的民生用水。單就管水能力這一點,就無法說服大家,台灣是先進國家,更何況我們的抓漏技術,還停留在三十年前⋯⋯。

日期:2015-03-26

話題人物

搶先書摘》「新加坡模式」漸露疲態 愛恨李光耀 一個媒體人的犀利觀察

李光耀一手創建的「新加坡模式」,不但讓新加坡人自豪,也吸引各國學習。新加坡媒體人李慧敏近日在台出書,對李光耀統治下的新加坡,及諸多重大政策與影響,呈現庶民觀點,《今周刊》摘錄重點,揭露讀者不知道的新加坡。

日期:2015-03-26

美食旅遊

酒杯的奇幻世界

如果你愛好品酒,對於酒杯,理當也有一份講究,而一只好酒杯更能彰顯個人品味。面對千百款的酒杯模樣,有的肚子大,有的脖子長,有的杯緣外翻,有的內縮,其實各對應著不同的酒款,不論是勃根地,還是波爾多,威士忌、清酒或啤酒,選一只對味的酒杯,酒味更醉人。

日期:2015-03-26

焦點新聞

《森林法》刑責輕 山老鼠「今交保、明再犯」漂流木認定不明 難防國寶被盜運

三月爆發一批含有珍貴紅檜的漂流木,讓民代、檢警和媒體從台東、台北一路追查到苗栗,疑似山老鼠利用天災來掩飾盜伐情事,雖全案仍在偵辦中,卻也凸顯出現行漂流木管制上的漏洞。

日期:2015-03-26

焦點新聞

Easy Coffee. 這家「庇護咖啡店」 幫病友自立重返社會

往北走,是華山文化創意園區;往西走,是台北車站,捷運善導寺站夾在這兩處之間,周遭有各形各色的咖啡館,但很少有人知道地面下的善導寺站六號出口內,還有一家「Easy Coffee」,已默默駐守此處十二年,也守護了一群走過晦澀幽谷的「精神康復者」(即精神障礙者)。

日期:2015-03-19

個人成長

「大師兄」挑戰最高殿堂 年不放棄 夢想,是一輩子的事

林智勝是中華職棒勁旅Lamigo桃猿隊看板球星,儘管已經不是年輕小夥子,仍勇敢追夢,希望站上外國的舞台。

日期:2015-03-19