(今周刊1421)又一次,食安風暴襲來,全台陷入蘇丹紅之亂。 用於工業的紅色染料,被不肖業者違法摻進食品,辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉、沙茶醬……,滾雪球般接連中鏢,它們被製成數百種產品,滲透你我的餐桌,毒害國人健康。為直擊兩大進口商的黑心面貌,《今周刊》前進桃園、新北、高雄五大現場,發現這起風暴的禍首,不全然是手段惡劣的商人,政府的把關不力與輕忽態度,更是釀成這場食安危機的幫凶。
日期:2024-03-13
台中市食品藥物安全處今(12)日持續稽查問題椒鹽粉、胡椒粉及沙茶醬等醬料,共追查40家下游,掌握使用問題辣椒粉的各類產品共16萬2,096.34公斤,計已售出或使用12萬6,296.72公斤。食安處表示,目前相關產品已全數下架、停止使用並回收中,將持續追查下游流向、釐清數量,維護市民食安。然而這40家下游,當中驚見王品集團旗下子公司「萬鮮」,對此王品總公司火速回應,蘇丹紅事件發生時,萬鮮公司就立即啟動預防性下架,3/6已完成全台各主要通路下架商品。王品總公司發出聲明稿回應,金福華公司生產的沙茶醬因原物料問題而停供,為了維護消費者健康,蘇丹紅事件發生時,萬鮮公司立即啟動預防性下架,並在3月6日完成全台各主要通路,含超市、量販店及連鎖賣場下架商品。王品強調,消費者食品安全,是萬鮮公司最在意的事,嚴格遵守並配合政府各項檢驗及通報措施。
日期:2024-03-12
「009**和009**到底哪一檔比較好?」前幾天,突然收到一位久未碰面的前輩發來訊息,我不是很了解他的問題,便打電話過去……。
日期:2024-03-12
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日期:2024-03-11
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日期:2024-03-09
飛龍在天與亢龍有悔3月8日是婦女節,我在印度看到導遊小沙穿了一件大綠的衣服,我問他,這代表什麼意思?他說在印度是濕婆神的生日,印度會有一連串的慶祝活動。
日期:2024-03-09
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日期:2024-03-08
今周刊編按:美股週四(3/7)主要指數集體歡慶,輝達 (NVDA-US) 引領科技股走升,台積電 ADR 台積電 ADR (TSM-US) 飆逾5%,連帶台股週五(3/8)一開盤直接破關、輕鬆站上2萬點。台積電(2330)大漲36元、最高來到796元,領軍電子股全面上攻,指數跳空開高漲371.98點,觸及20065點,創台股新天價。盤中台股一度震盪翻落平盤之下,但終場仍上漲91.8點或0.47%,收在19785.32點新剛,成交量5813億元。台積電則是收在784元,上漲24元或3.16%,續創歷史新高。三大法人合計買超406.88億元,其中,外資買超 432.44億元、自營商連4賣、賣超28.99億元,投信買超3.42億元。
日期:2024-03-08
人類屬於靈長類動物,從根源上來說,屬於雜食動物,大自然中的任何東西都會拿來嘗試一番,昆蟲也不例外。隨著人類文明發展,我們逐漸選擇好吃又有營養的肉類和蔬菜類,慢慢開始對昆蟲嗤之以鼻。但與此同時,又不得不與昆蟲競爭著空間與食物;於是,或是出於好奇心,或是出於無奈,有許多昆蟲逐漸被人們接受且端上餐桌。
日期:2024-03-08
台股加權指數今 (8) 日在權值王台積電 (2330-TW) 的持續引領下,早盤最高來到 20065 點,漲點一度超過 300 點,二萬點成為台股新里程碑,不過,台積電貢獻大盤逾 260 點,反觀上市櫃下跌家數合計超過 1200 家,櫃買指數更翻黑,中小股跌多於漲,法人提醒,指數雖偏向多方,慎防資金轉移的回檔。
日期:2024-03-08