店面地處復興南路的小巷內，還未走近，以為是家別具風情的咖啡廳，然而卻是家麵食館。老闆彭駿鳴是三重老店「東林手工水餃」的第二代，原先覺得麵疙瘩是過時的小吃，一頭熱想要開咖啡廳的他，卻在一次舊金山旅行中改變了想法。
日期：2018-05-31
台灣小吃反映著早年就地取材的食飲文化，是回望家鄉生活的香氣記憶，也是記錄風土的美食底蘊，但多為路邊攤的環境，也令一些重視餐飲品質的食客望之卻步，為此，不少老字號力求轉型開起了二代店，用更有故事的新潮創意來盛裝老味道，加上翻新的形象，以小吃2.0的姿態，烙下新時代的美味印記。
日期：2018-05-31
今年年初，原本賣甜點的台北市永康街人氣店面悄悄換上招牌，變成裝潢新穎時尚的知高飯小吃，這一段傳統與現代的「跨時代聯姻」，背後推手正是創立滷底撈、吐司工寓等品牌，並將這兩味小吃帶動成熱門話題，推到海外設點的兆紅國際集團董事長林致兵。
日期：2018-05-31
隨著時代演變，就算老味道，也是需要轉型包裝才能被看到，在台北市饒河街附近經營近二十年的原「老店傳承～顏玲麵線」，就是台北市商業處推動「台北市美食店家再造計畫」的最佳案例。
日期：2018-05-31
這個假日到台中市連趕了兩場婚宴，又參加了IMC全國訓練營，我和前行政院長張善政及台中市副市長張光遙一起參加座談。中午時分，特別請我住在台中市的大學同學為我推薦5家餐廳，其中有4家是大菜，只有一家是小吃，於是我選了南屯豬腳麵線，這是我在台中市的小吃初體驗，感覺還不錯。
日期：2018-05-29
你曾想過火鍋、滷味中常見的金針菇、脆花生與青蔥，還有兒時記憶中的爆米香，放入法國料理中是什麼滋味嗎？米其林2星主廚Glenn Viel辦到了！他於日前應S Hotel邀請來台擔任客座主廚，結合台灣本土食材，讓他的南法料理抓住台灣胃。
日期：2018-05-16
號稱「北台灣最大夜市」的輔大花園夜市去年底砸下2千萬，積極挽救被外界諷嘲像「廢墟」的夜市，沒想到撐不到半年生意仍不見起色，管委會決定5月起宣布暫時停業。
日期：2018-05-06
免稅商店第一品牌昇恆昌向來致力公益活動，多年來，董事長江松樺以身作則做公益，7000多位員工全是志工的企業文化，不僅獨一無二，也因公司與同仁全力支援，讓昇恆昌的公益活動場次年年增加，成為一股推動「善」的正向力量。2018年適逢狗年，昇恆昌特別選定關懷動物為年度主題，希望透過各項行動，推動尊重生命平權的重要理念。
日期：2018-05-04
